الخوخ وكعكة الزبد
الخوخ وكعكة الزبد قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 800 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 60 معجبا. توجه إلى المتجر والتقاط رحيق الخوخ ، لون هلام الغذاء الوردي ، والخوخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الخوخ المحمص مع زبدة الريكوتا وفتات الخبز, الخوخ كعكة ~ الخوخ ن ' كريم كعكة، و كعكة مع الخوخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F و. قيعان الشحوم وجوانب 3 (8-أو 9 بوصة) المقالي المستديرة مع تقصير. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
ضع شرائح الخوخ في وعاء الخلاط. تغطية ؛ مزيج حوالي 30 ثانية أو حتى تصبح ناعمة.
صب 1 كوب خوخ مهروس في وعاء صغير ؛ ضجة في رحيق الخوخ ، 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا وقشر البرتقال. احتياطي المتبقية هريس للصقيع.
في وعاء كبير ، فاز 1 كوب زبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة 30 ثانية. أضف السكر المحبب تدريجيا ، حوالي 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واضرب جيدا بعد كل إضافة. فاز 2 دقيقة أطول.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. على سرعة منخفضة ، بالتناوب إضافة خليط الدقيق ، حوالي الثلث في وقت واحد ، وخليط الخوخ ، حوالي نصف في وقت واحد ، والضرب فقط حتى المخلوطة.
صب 2 كوب الخليط في كل مقلاة.
اخبزيها من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. تبرد تماما ، حوالي 40 دقيقة.
لملء ، في وعاء كبير ، فاز 1 كوب من الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى دسم. يخفق في 4 أكواب من السكر البودرة على سرعة منخفضة ، 1 كوب في المرة الواحدة ، حتى يصبح ناعما. فاز في 2 ملاعق كبيرة محفوظة هريس الخوخ و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ضع طبقة واحدة من الكيك على طبق الكيك ، أعلى الجانب لأعلى.
انتشار 2/3 كوب ملء على القمة. أعلى مع الطبقة الثانية ، الجانب العلوي لأسفل ؛ تنتشر مع ملء 2/3 كوب. أعلى مع الطبقة المتبقية ، الجانب العلوي لأعلى. الجانب الصقيع رقيقة وأعلى من الكعكة مع ملء المتبقية.
في وعاء كبير ، فاز المتبقية 2 كوب زبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى دسم. فاز في 8 أكواب المتبقية مسحوق السكر على انخفاض ، حوالي 1 كوب في وقت واحد. يخفق في 4 ملاعق كبيرة من هريس الخوخ المحفوظ ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ولون الطعام حتى يمتزج لون الخوخ المطلوب.
ملء حقيبة تزيين مزودة كبير طرف نجمة مفتوحة (1/2 بوصة افتتاح). بدءا من حوالي 1 1/2 بوصة من الحافة السفلية من الكعكة ، وجعل مركز زهرة روزيت عن طريق الضغط صقيع في دائرة ضيقة. مواصلة صنع دوائر متحدة المركز حول المركز ، لجعل زهرة حوالي 3 بوصات في القطر. جعل الزهور لتغطية الجانب من الكعكة ، مذهلة صعودا وهبوطا حول الكعكة. جعل الزهور على رأس الكعكة وملء المساحات المفتوحة مع خطوط متموجة.