صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة2
مجلة

الخوخ ، ماسكاربوني و البقان وونتون

الخوخ ، ماسكاربوني و البقان وونتون
وصفة الخوخ, مسكربون وونتون البقان يمكن أن يرضي شغفك الصيني في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. هذا هور دي مازا له 105 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 34 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البقان والخوخ والجبن ماسكاربوني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الخوخ والبندق مسكربون بروشيتا, تورتة الخوخ مع الريحان والماسكاربوني، و تشيز كيك الخوخ والماسكاربوني مع شراب البلسميك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
حفرة الخوخ وختم في النرد الصغيرة لانتاج 2 كوب. ملاحظة كوك: إذا كان الخوخ ناضجا ، فستحتاج فقط إلى 2 ، ولكن إذا كان لا يزال ثابتا بعض الشيء ، فقد تحتاج إلى 3 للحصول على 2 كوب مطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
3
في قدر صغير ، يطهى الخوخ والسكر على نار متوسطة حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
إزالة من الحرارة.
5
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جبنة الماسكاربوني والبقان المفروم.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
قطع البقانقطع البقان
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف الخوخ المطبوخ إلى خليط الماسكاربوني ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
7
في مقلاة متوسطة الحجم ذات قاع ثقيل أو مقلاة عميقة ، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
في وعاء ، اخفقي البيضة لغسل البيض. احتفظ بأغلفة فطيرة باللحم تحت منشفة رطبة لمنعها من الجفاف. العمل 1 في 1 ، ضع غلاف فطيرة باللحم على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة فطيرة باللحممغلفة فطيرة باللحم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
ضع ملعقة كبيرة ممتلئة (باستخدام 2 ملاعق لكشط الخليط) خليط الخوخ والماسكاربوني في وسط غلاف فطيرة باللحم ، مع التأكد من وجود جوز البقان في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
10
فرشاة غسل البيض على طول أعلى 2 الجانبين من فطيرة باللحم ، ومن ثم أضعاف في مثلث ، والضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء. سيؤدي وجود الكثير من الهواء في الحشوة إلى انفجار فطيرة باللحم أثناء القلي. اضغط لإغلاق الحواف. ضع الونتون النهائي على طبق وقم بتغطيته بمنشفة رطبة أخرى حتى يصبح جاهزا للقلي.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
11
العمل على دفعات من 3 ، تقلى بلطف فطيرة باللحم حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب.
12
قم بإزالة الونتون إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريف الزيت الزائد.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
13
نقل إلى طبق التقديم والغبار مع سكر الحلويات.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
14
قدميها دافئة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مولديربوش تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
مولديربوش شينين بلانك
مولديربوش شينين بلانك
أنف قوي من الجوافة, قشر الليمون والكمثرى الناضجة التي تستعد لها زهر العسل وأزهار البرتقال. الحنك العصير مع العاطفة الفخمة-الفاكهة ، من خلال متابعة من الأنف والانتهاء مع خصائص الجريب فروت لاذع. يتم مواجهة الحموضة المنعشة تماما من خلال الحنك المتوسط الكريمي والتوابل الدقيقة المشتقة من خشب البلوط. خمر 2011 هو نمط أكثر يحركها الفاكهة التي هي أعذب وأكثر جفافا مقارنة مع خمر 2010. نبيذ يمكن الوصول إليه بشكل مبهج وهو أكثر شهية.شريك مع المحار والتونة المشوية والسردين المشوي والليمون وعشب الدجاج المشوي ، أو يطبخ الخضار.