صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء

الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء
الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 745 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. وقد حاول 282 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل الأخضر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية مع لحم الخنزير المدخن, سلطة فارو مع الحبار والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء، و حساء البازلاء سبليت مع لحم الخنزير.

تعليمات

1
لإعداد الخنازير لحم الخنزير ، مسمار البصل مع القرنفل.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
ضعي البصل والماء والمكونات الـ 8 التالية (الماء من خلال غصن الزعتر) في قدر ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إزالة العراقيب من المخزون. سلالة الأسهم من خلال غربال في وعاء كبير. الأسهم بارد لدرجة حرارة الغرفة. تغطية والبرد العراقيب والأوراق المالية بشكل منفصل 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
إزالة اللحوم من العظام. تجاهل العظام والجلد والدهون. الخالي من الدسم طدت الدهون من سطح الأوراق المالية ؛ تجاهل الدهون. احتياطي 4 أكواب الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
لتحضير الفاصوليا ، قم بفرز الفاصوليا وغسلها ؛ ضعها في فرن هولندي كبير. تغطية بالماء إلى 2 بوصة فوق الفاصوليا. تغطية واسمحوا الوقوف 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
استنزاف.
7
يمزج الفول والمرق المحجوز في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
يضاف الزعتر المفروم وبذور الشمر والمردقوش والطماطم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى الفاصوليا طرية.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
المردقوشالمردقوش
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
بينما تنضج الفاصوليا ، سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يضاف قيعان الكراث والبصل المفروم و 1 كوب جزر و 1/2 كوب كرفس و 2 فص ثوم ؛ يغطى. يطهى لمدة 10 دقائق ؛ يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
11
يضاف خليط الخضار ولحم الخنزير والفلفل المطحون والملح إلى خليط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
12
لتحضير الزينة ، يمزج البقدونس والريحان والبصل الأخضر ؛ يرش فوق خليط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

4دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسودالفلفل الأسود1الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم2سيقان الكرفس ، مفرومة خشناسيقان الكرفس ، مفرومة خشنا1الخضروات (مثل السبانخ)البردقوش المجففالبردقوش المجفف1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، سحقتبذور الشمر ، سحقت2القشرة: فتات بسكويت غراهامالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3فصوص الثومفصوص الثوم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمجففة الشمالية الكبرى أو غيرها من الفاصوليا البيضاء الصغيرةالمجففة الشمالية الكبرى أو غيرها من الفاصوليا البيضاء الصغيرة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل الأخضر المفروم ناعماالبصل الأخضر المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقيعان الكراث المفرومقيعان الكراث المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخضار الكراث المفروم خشناخضار الكراث المفروم خشنا1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1( باذنجان)تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1كيلوغراملحم الخنزير المدخن (حواليلحم الخنزير المدخن (حوالي6نصف طماطم مجففة بالشمس ، مفرومةنصف طماطم مجففة بالشمس ، مفرومة1غصن الزعترغصن الزعتر2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة