صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء

الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء
الخنازير لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 745 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. وقد حاول 282 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل الأخضر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية مع لحم الخنزير المدخن, سلطة فارو مع الحبار والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء، و حساء البازلاء سبليت مع لحم الخنزير.

تعليمات

1
لإعداد الخنازير لحم الخنزير ، مسمار البصل مع القرنفل.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2
ضعي البصل والماء والمكونات الـ 8 التالية (الماء من خلال غصن الزعتر) في قدر ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
إزالة العراقيب من المخزون. سلالة الأسهم من خلال غربال في وعاء كبير. الأسهم بارد لدرجة حرارة الغرفة. تغطية والبرد العراقيب والأوراق المالية بشكل منفصل 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
إزالة اللحوم من العظام. تجاهل العظام والجلد والدهون. الخالي من الدسم طدت الدهون من سطح الأوراق المالية ؛ تجاهل الدهون. احتياطي 4 أكواب الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
لتحضير الفاصوليا ، قم بفرز الفاصوليا وغسلها ؛ ضعها في فرن هولندي كبير. تغطية بالماء إلى 2 بوصة فوق الفاصوليا. تغطية واسمحوا الوقوف 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
6
استنزاف.
7
يمزج الفول والمرق المحجوز في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
8
يضاف الزعتر المفروم وبذور الشمر والمردقوش والطماطم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى الفاصوليا طرية.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
المردقوشالمردقوش
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
9
بينما تنضج الفاصوليا ، سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
10
يضاف قيعان الكراث والبصل المفروم و 1 كوب جزر و 1/2 كوب كرفس و 2 فص ثوم ؛ يغطى. يطهى لمدة 10 دقائق ؛ يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
11
يضاف خليط الخضار ولحم الخنزير والفلفل المطحون والملح إلى خليط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
12
لتحضير الزينة ، يمزج البقدونس والريحان والبصل الأخضر ؛ يرش فوق خليط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

4مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسودالفلفل الأسود1الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم2سيقان الكرفس ، مفرومة خشناسيقان الكرفس ، مفرومة خشنا1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المجففالبردقوش المجفف1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، سحقتبذور الشمر ، سحقت22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3فصوص الثومفصوص الثوم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمجففة الشمالية الكبرى أو غيرها من الفاصوليا البيضاء الصغيرةالمجففة الشمالية الكبرى أو غيرها من الفاصوليا البيضاء الصغيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل الأخضر المفروم ناعماالبصل الأخضر المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقيعان الكراث المفرومقيعان الكراث المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخضار الكراث المفروم خشناخضار الكراث المفروم خشنا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1كيلوغراملحم الخنزير المدخن (حواليلحم الخنزير المدخن (حوالي6نصف طماطم مجففة بالشمس ، مفرومةنصف طماطم مجففة بالشمس ، مفرومة1غصن الزعترغصن الزعتر2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون