صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

الخضار الكاري الكسكس

الخضار الكاري الكسكس
وصفة الخضار الكاري الكسكس يمكن أن تلبي حنين الهندي في جميع أنحاء 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 252 سعرة حرارية. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 16 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الزيت النباتي والكركم المطحون والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 87%. وصفات مماثلة تشمل كاري الخضار مع الكسكس, الدجاج والخضروات الكاري الكسكس، و كاري الخضار بطيء الطهي مع الكسكس.

تعليمات

1
يوضع الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة ، ويطهى ويحرك البصل والكراث والكرفس والفلفل الأحمر والثوم حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يسكب في مرق الدجاج ويغلى المزيج ويحرك الجزر والطماطم والكسكس والزبيب والكشمش. يتبل بمسحوق الكاري والكركم والملح والفلفل الأسود ؛ يعيد الخليط إلى الغليان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطي المقلاة واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
الكشمشالكشمش
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الكركمالكركم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إزالة من الحرارة.
4
دع الكسكس يقف مغطى لمدة 5 دقائق ، وزغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
5
يرش مع شرائح اللوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.