الخرشوف المشوي مع البقدونس والثوم
الخرشوف المشوي مع البقدونس والثوم يتطلب ما يقرب من 47 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 6 والتكاليف Serving 1.47 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 231 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 69 المشجعين. مزيج من الملح والفلفل والبقدونس الطازج المسطح وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو أمر رائع. حاول الخرشوف المشوي مع البقدونس والثوم, خرشوف صغير سريع الطهي مع الثوم والنعناع والبقدونس، و الثوم الخرشوف المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح. سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
تقليم الجذعية من كل الخرشوف إلى 1 بوصة طويلة ، ثم ينحني الظهر والمفاجئة قبالة الأوراق الخارجية الداكنة.
قطع أعلى بوصة من الخرشوف بسكين مسنن. باستخدام مقشرة الخضار ، قشر المناطق الخضراء الداكنة من ساق وقاعدة الخرشوف. ربع كل الخرشوف. باستخدام سكين صغير حاد ، اقطع الخانق وأزل الأوراق ذات الرؤوس الأرجوانية الشائكة من وسط كل إسفين.
ضع الخرشوف النهائي في وعاء كبير من الماء البارد واضغط 2 ليمون في الماء وحركه. تواصل مع الخرشوف المتبقية.
بمجرد الانتهاء ، صفي الخرشوف وضعيه في الماء المغلي واطهيه حتى يصبح طريا ، حوالي 12 دقيقة.
يصفى الخرشوف المطبوخ ويوضع على شواية مسخنة مسبقا. يطهى حتى يصبح طريا ومتفحما قليلا في البقع ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي عصير الليمون المتبقي (1/3 كوب) البقدونس والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة. رذاذ تدريجيا في زيت الزيتون.
يقلب أو يرش الخرشوف المشوي بمزيج الثوم / البقدونس ويقدم.