الخبز الأول
الخبز قد أكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 193 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 10 سنتات لكل وجبة. جعلت 131 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خميرة نشطة وماء دافئ وسمن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الخبز, الخبز، و الخبز.
تعليمات
اخلطي الدقيق غير المنخل ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 1-1/2 ملعقة صغيرة ملح ، خميرة ، ماء ، وزبدة في آلة الخبز على الإعداد اليدوي.
أو اخلطي 1-1 / 2 كوب دقيق و 3 ملاعق كبيرة من السكر و 1-1 / 2 ملعقة صغيرة ملح وخميرة.
تسخين الماء والزبدة إلى 120-130 درجة فهرنهايت.
يضاف الماء إلى المكونات الجافة; فاز 2 دقيقة بسرعة متوسطة على خلاط.
إضافة 1/2 كوب دقيق ، فاز بسرعة عالية 2 دقيقة. ضجة في المزيد من الدقيق لجعل العجين قاسية. يعجن 8-10 دقائق. تغطية والسماح الارتفاع. لكمة أسفل. تغطية ؛ السماح للراحة 15 دقيقة.
قسمي العجينة إلى 12 قطعة ؛ شكلي 3 قطع على شكل كرات ناعمة. كزة ثقب 1 بوصة في كل منهما. قطرة الخبز في مقلاة كبيرة مع 1 بوصة الماء (يجيش) مع 1 ملعقة كبيرة من السكر و 2 ملاعق صغيرة من الملح في الماء. يطهى على نار خفيفة متوسطة لمدة 3 دقائق ، بدوره ويطهى 2 دقيقة ؛ بدوره مرة أخرى ، طهي 1 دقيقة أكثر.
استنزاف المناشف. كرر لبقية العجين.
ضعها على ورقة بسكويت مدهونة بالزبدة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 20-25 دقيقة.
إزالة من الأوراق وبارد. إذا رغبت في ذلك ، قبل الخبز ، اخلطي 1 بياض بيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء ، وادهنها على الخبز ، ورشيها بالسمسم أو الخشخاش أو بذور الكراوية.