صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

الحلوى فطيرة مرنغ

5
4
3
2
1
الحلوى فطيرة مرنغ

الحلوى فطيرة مرنغ

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة التوفي المرنغ. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. هذه الوصفة محبوبة من قبل 38 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، بياض البيض ، الحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. الحلوى مرنغ قطرات, الحلوى مرنغ الكوكيز، و الحلوى مرنغ الزنجبيل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
بالنسبة للمعجنات ، ضعي الدقيق في وعاء ، ثم افركي الزبدة بأطراف أصابعك حتى تشبه فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
أضف 4-6 ملاعق كبيرة من الماء البارد شيئا فشيئا حتى تتشكل العجينة. اعجن لفترة وجيزة على سطح مرشوش بالدقيق. شكل في الكرة ، والتفاف في فيلم التشبث والبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
3
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
لف المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق في دائرة كبيرة بما يكفي لتبطين علبة تورتة 25 سم مع عبء طفيف. تغطية مع احباط القصدير وملء مع حبوب الخبز.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة قبل إزالة ورق القصدير والفاصوليا بعناية.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
ادهنها ببياض البيض ، ضع علبة المعجنات مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم أخرجها من الفرن وقص الحواف. اقلب الفرن إلى 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية مروحة / غاز
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
للحشوة ، تذوب الزبدة في مقلاة ويقلب السكر حتى يذوب تماما. في وعاء صغير ، إضافة القليل من الحليب إلى دقيق الذرة ، والعمل في عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يسكب الحليب المتبقي ومعجون دقيق الذرة في مزيج الزبدة ، ويغلى المزيج ببطء ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق مع التحريك المستمر. اتركيه ليبرد قليلا. إذا كنت قد فكرت فقط في فطيرة المرينغ كنوع الليمون ، فكر مرة أخرى. حاول صنع نسختي مع الحلوى إنه ينطوي على القليل من العمل ، ولكن النتيجة هي الضرب المذهل طوال الوقت بمضرب ، صب خليط الحليب على صفار البيض ، ثم اسكبه مرة أخرى في باقي الحليب. اثارة دون توقف ، وجلب ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى سميكة. أطفئ النار ، لكن اترك الخليط في المقلاة يجب أن يكون ساخنا عند تغطيته بالمرنغ.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
توفيتوفي
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
بالنسبة للمرنغ ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح صلبا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
يرش نصف السكر ويخفق مرة أخرى حتى يصبح صلبا ولامعا ، ويضاف السكر المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ويخفق حتى يتجمد مرة أخرى. تسكب الحشوة الساخنة في علبة المعجنات. ملعقة مرنغ على رأس وتخبز لمدة 35 دقيقة حتى مرنغ هو الذهبي ومقرمشة تصل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
11
إزالة من الفرن والسماح لتبرد قبل تناول الطعام. أفضل تؤكل في اليوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

يمكن إقران الفطيرة مع لامبروسكو دولتشي وريسلينج ريسلينج وفين سانتو. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. قد تتمكن من محاولة شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا