صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الجوز الاسكواش واللفت كويساديلا

الجوز الاسكواش واللفت كويساديلا
وصفة الجوز الاسكواش واللفت كويساديلا يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في جميع أنحاء 35 دقيقة. هذا هور دي مازا له 594 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, جبن الماعز, الجوز الاسكواش, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الجوز الاسكواش واللفت كويساديلا, الجوز الاسكواش واللفت كويساديلا، و الجوز الاسكواش ، واللفت ، وكويساديلا الفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف القرع ويرش بالملح ومسحوق تشيلي والفلفل. يطهى المزيج لعدة دقائق ، مع التقليب برفق باستخدام ملعقة ، حتى يصبح القرع بنيا ذهبيا عميقا وطريا (ولكن لا ينهار).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
سكين حادهسكين حاده
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
3
ترفع إلى طبق وتوضع جانبا.
4
في نفس المقلاة ، تذوب الزبدة المتبقية 1 ملعقة كبيرة على نار متوسطة عالية وتضاف في اللفت. إرم حولها مع ملقط ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
إضافة في الاسكواش المطبوخ وإرم بلطف معا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
6
في مقلاة منفصلة ، تذوب الزبدة الإضافية والبني الفاتح على جانبي التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
قم ببناء الكيساديلا واحدة تلو الأخرى بدءا من التورتيلا ، مع إضافة طبقة من الجبن وطبقة من خليط القرع/اللفت وتنتهي بتورتيلا ثانية. سيكون لديك أربعة كويساديلا عند الانتهاء من ذلك.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
سكين حادهسكين حاده
كاليكالي
8
قم بتحمير كل كويساديلا على كلا الجانبين ، مع إضافة المزيد من الزبدة إلى المقلاة للتأكد من أن التورتيلا لطيفة وذهبية ولذيذة. عندما تذوب الجبنة ، أخرجي كل كويساديلا من المقلاة وقطعيها إلى أربعة أسافين.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كوفيسون بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."