الجوز & ستيلتون أورزوتو مع الاسكواش المحمص & صلصة الميناء

الجوز & ستيلتون أورزوتو مع الاسكواش المحمص & صلصة الميناء يمكن أن يكون مجرد لاكتو أوفو نباتي وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 537 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. إذا كان لديك قرنفل وجوزة الطيب وكراث الموز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وجد 33 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 60%. حاول صدر ديك رومي محشو بالتين وستيلتون مع صلصة بورت, شريحة لحم مع ستيلتون-زبدة بورت، و أومامي-البرغر غبار مع ميناء النبيذ وستيلتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

انقع 100 جرام من الجوز في الماء طوال الليل. يصفى من خلال غربال ، ويوضع في مقلاة ويغطى بـ 300 مل من الماء. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يصفى مرة أخرى ، ويعود إلى المقلاة مع المرق ويغلى المزيج.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

يسكب في الخلاط ، ويمزج على متوسط لمدة 5 دقائق ، ثم يصفى مرة أخرى في المقلاة. توضع جانبا حتى الخطوة

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

اصنع الصلصة: قم بتليين الكراث في الزيت على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ضجة في التوابل والأوراق المالية ، وزيادة الحرارة وتقليل بمقدار ثلاثة أرباع.

المكونات سوف تحتاج

الكراث، المبشور أو المفروم

رقائق القرفة الفيتنامية

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

يسكب في المنفذ ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يصفى في مقلاة نظيفة ويقلل على نار عالية حتى يتكاثف ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

ميناء

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

للاسكواش ، سخني الزبدة في مقلاة مقاومة للفرن. اقلي القرع لمدة 3-4 دقائق ، ثم قلبي الجوز مع القرفة والسكر ورشة ملح. مشوي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح طريا. الدفء.

المكونات سوف تحتاج

يمكن حمية كريم الصودا

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

2 زيتون محشو بالبيمينتو

سكين حاده

عرق السوس الأصفر والأخضر

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

في هذه الأثناء ، اصنع الأورزوتو. تدفئة الأسهم الجوز.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

سخني الزيت و 25 غ من الزبدة في مقلاة كبيرة وعميقة ، أضيفي الكراث وتنعيمه لمدة 10 دقائق ، لكن لا تلون. ضجة في الثوم ويطهى 3-4 دقائق أكثر.

المكونات سوف تحتاج

الكراث، المبشور أو المفروم

2 زيتون محشو بالبيمينتو

1 برتقالة، بشر

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبا ثم امسحي المقلاة نظيفة. زيادة الحرارة ، غيض في الشعير والخبز المحمص لمدة 2-3 دقائق ، والحفاظ عليها تتحرك حتى لا يحرق. قلب الكراث والثوم بسرعة في المقلاة مع الشعير ، ثم صب الشمبانيا. يقلب جيدا ويضاف مغرفة من مرق الجوز الدافئ. اخفض الحرارة قليلا واستمر في إضافة المرق عندما يبدو الأورزوتو عطشانا ، مع التحريك من حين لآخر لمنعه من الالتصاق بالمقلاة. (ستحتاج إلى حوالي 500 مل من المخزون في المجموع. اصنع الكمية بمرق الخضار إذا لزم الأمر.) اطبخي حتى يصبح الشعير طريا 35-40 دقيقة (لديك الكثير من النعمة مع هذا أكثر من الأرز ، لأنه يحتفظ بقضته لفترة أطول).

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

الشمبانيا

الكراث، المبشور أو المفروم

الشعير

1 برتقالة، بشر

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

عند الطهي ، أضيفي نصف مغرفة أخرى من المرق (لمنع سمك الأورزوتو أثناء تبريده) ، ثم قلبي ستيلتون ومقبض من الزبدة. ضجة والموسم ، وتذكر ستيلتون يمكن أن تكون مالحة جدا.

المكونات سوف تحتاج

ستيلتون

2 زيتون محشو بالبيمينتو

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

مغرفة

للتقديم ، أعد تسخين الصلصة ، مع إضافة القليل من المنفذ إذا كانت سميكة جدا ، ثم قلبي جيلي الكشمش الأحمر حتى يذوب وانتهي بالزبدة. تسكب بعض الصلصة فوق كل طبق وتغطى ببضع ملاعق من الأورزوتو.

المكونات سوف تحتاج

2 زيتون محشو بالبيمينتو

(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)