صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

الجزر الأبيض المهروس & برعم كولكانون

الجزر الأبيض المهروس & برعم كولكانون
الجزر الأبيض المهروس & برعم كولكانون هو طبق جانبي أوروبي. هذا الغلوتين الحرة, لاكتو البيضة نباتي, ويقدم وصفة البدائية 8 والتكاليف Serving 1.12 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. إذا كان لديك الجزر الأبيض والبصل الأخضر والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. أعجب 38 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل دسم المهروسة القرنبيط كولكانون, كولكانون (البطاطا المهروسة الأيرلندية)، و كولكانون-البطاطا المهروسة الأيرلندية.

تعليمات

1
يقطع الجزر الأبيض إلى قطع كبيرة. تغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية حقا ، ثم استخدم ملعقة مشقوقة لتصريفها في مصفاة. اسلق البراعم في نفس المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
براعمبراعم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
في وعاء ، يهرس الجزر الأبيض مع الزبدة والحليب ، ثم يقلب من خلال البراعم والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
براعمبراعم
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يقدم هذا الطبق مع مقبض الباب المزيد من الزبدة. يمكن تبريده لمدة تصل إلى يوم أو تجميده. ببساطة تذويب ، ثم تغطية وتسخين في الميكروويف ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى الأنابيب الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة