صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة10
مجلة

الثوم الشمر بيسك

الثوم الشمر بيسك
Garlic Fennel Bisque عبارة عن وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض واللاكتو وبدائية وكاملة 30 مع 14 حصة. تحتوي الحصة الواحدة على 113 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون. مقابل 66 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الماء والصنوبر وفصوص الثوم والفلفل. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 43%، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء بلح البحر والشمر، وحساء الشمر والتفاح، وحساء الشمر والجزر المحمص بالكريمة مع زيت الشمر والثوم الأسود.

تعليمات

1
في الفرن الهولندي، يُغلى الماء والكريمة والثوم. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الثوم طرياً جداً.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
أضف الشمر وسعف الشمر. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الشمر طريًا جدًا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3
بارد قليلا. في الخلاط، قم بتحضير الحساء على دفعات حتى تمتزج. عودة كل شيء إلى المقلاة. يتبل بالملح والفلفل؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
رشي كل حصة بالصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Cecchi Chianti Classico. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
تشيتشي شيانتي كلاسيكو
تشيتشي شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico هو النبيذ الرئيسي لعائلة Cecchi. يتميز النبيذ بلون أحمر ياقوتي كثيف يميل نحو الجرانيت مع تقدم السن. على الحنك، يتناغم مع نكهة جافة كاملة. على الأنف ممتلئ وغني وخمري ويتميز بلمحات من البنفسج.