صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

التونة المشوية والبروكوليني مع رذاذ الثوم

التونة المشوية والبروكوليني مع رذاذ الثوم
قد يكون التونان المشوي والبروكوليني مع رذاذ الثوم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 452 سعرة حرارية. ل $8.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، أسافين الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا مشوية مع البروكوليني المشوي والفلفل الحار والثوم, شرائح لحم التونة المشوية بالثوم، و الثوم بروكوليني.

تعليمات

1
يمزج الزيت والثوم وشرائح الأنشوجة و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في قدر صغير على نار خفيفة. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ الثوم في الأزيز ؛ يرفع عن النار. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
سخني مقلاة شواء على نار عالية. معطف خفيف التونة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
يرش الملح والفلفل المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
أضف إلى المقلاة; طبخ 2 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
الجمع بين 1 ملعقة صغيرة من خليط النفط وبروكوليني.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
7
يضاف إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج ، مع التقليب من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
ضع 1 شريحة لحم تونة و 4 أونصات بروكوليني على كل 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
9
رذاذ كل حصة مع حوالي 1 1/2 ملاعق كبيرة من خليط الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
10
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 35 دولار.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك