صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

التوفو المقلي مع مرق الفطر

التوفو المقلي مع مرق الفطر
التوفو المقلي مع مرق الفطر هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. ل Serving 7.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط نشا الذرة والبصل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التوفو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك التوفو كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. حاول توفو مخبوز بالفرن مع مرق فطر بورتوبيللو, شريحة لحم مقلية مع مرق الفطر، و شرائح لحم الخنزير المقلية مع مرق الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الفطر في طبقة متساوية ويطهى مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، إرم إلى معطف ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
انقل الفطر إلى طبق. خففي الحرارة وأضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
تضاف شرائح الثوم في طبقة متساوية وتطهى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. ترفع الحرارة إلى معتدلة ، يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يذبل ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
أضف النبيذ الأبيض وكشط قاع المقلاة لفك البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضيفي صلصة المحار و 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا المتبقية واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
في هذه الأثناء ، قم بإذابة نشا الذرة في 1 كوب من الماء وحركه في الصلصة في المقلاة. أعد الفطر إلى المقلاة واترك الصلصة على نار هادئة حتى تصبح سميكة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في زيت السمسم والموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
إزالة من الحرارة.
10
في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت النباتي على نار عالية إلى حد ما حتى يسجل 360 على مقياس حرارة عميق. جفف التوفو برفق بالمناشف الورقية واخفض 4 شرائح بعناية في الزيت الساخن. قد يتناثر الزيت. اقلي التوفو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، وقم بكشطه برفق من قاع المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة إذا بدا أنه ملتصق ، حوالي 4 دقائق. باستخدام الملعقة ، انقل التوفو إلى صينية خبز. ربت عليه بمناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد ، واحفظه دافئا في فرن منخفض. كرر الإجراء مع شرائح التوفو المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
أعد تسخين مرق الفطر على نار عالية إلى حد ما مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
يسكب المرق في طبق ، ويرتب شرائح التوفو في الأعلى ويقدم مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
13
المكونات: حصة واحدة: سعرات حرارية 408 كيلو كالوري ، بروتين 12 جم ، بروتين الصويا 9 جم ، كربوهيدرات 16 جم ، كوليسترول 0 ، إجمالي الدهون 2 جم ، دهون مشبعة 8 جم
المكونات سوف تحتاج
مسحوق بروتين الصويامسحوق بروتين الصويا