التوفو الرقيق في صلصة المشمش والعسل
التوفو الرقيق في صلصة المشمش والعسل هو صلصة نباتية خالية من الغلوتين واللاكتو والبيض . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 89 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 132 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes المشمش والسكر والتوفو الحريري والزبدة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 15% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: وون المشمش والزنجبيل وصلصة الليمون والعسل ، وأصابع التوفو المقرمشة مع صلصة كالامانسي بالعسل ، وكعكات جوز البقان بالمشمش مع زبدة عسل المشمش .
تعليمات
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة، ونضيف إليها السكر. يُطهى ويُحرَّك حتى يذوب السكر ويصبح لونه بنيًا خفيفًا.
نرفعه عن النار، ونستمر في التقليب حتى يصبح الكراميل.
يُمزج المشمش المهروس والفانيليا. على نار خفيفة، اخلطي العسل. استمر في الطهي والتحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميكًا.
رتبي شرائح التوفو في أطباق التقديم، ثم رشيها بالصلصة. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد.
يقدم مع شرائح المشمش على الجانب.