التوت وكعكة طبقة كريم
تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 670 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك اللبن والفانيليا والسكر البودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كعكة طبقة مع كريم مسكربون والتوت, كعكة كريب مع كريم المعجنات والتوت، و كعكة الحليب الساخن القديمة مع التوت والكريمة المخفوقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم قيعان فقط من 4 (9 بوصة) المقالي كعكة مستديرة مع تقصير.
في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والكاكاو وصودا الخبز. في 2 كوب كوب قياس الزجاج ، مزيج اللبن ، لون الطعام والخل و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
في وعاء كبير ، فاز 1 كوب زبدة والسكر المحبب مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة 2 دقيقة أو حتى دسم والمخلوطة جيدا.
أضف 3 بيضات ، واحدة تلو الأخرى ، مع الخفق جيدا بعد كل إضافة. يضاف خليط الدقيق بالتناوب مع خليط اللبن ، ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
صب الخليط بالتساوي في 2 من المقالي.
اخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
وفي الوقت نفسه ، جعل مزيج الكعكة وفقا لتوجيهات على مربع ، وذلك باستخدام الماء والزيت وبياض البيض.
صب الخليط في المقالي 2 المتبقية.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. تبرد تماما.
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي و 1/2 كوب زبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. على سرعة منخفضة ، فاز في 2 ملاعق صغيرة الفانيليا. يخفق السكر البودرة تدريجيا حتى يمتزج ؛ يخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيقا. في وعاء صغير ، مزيج المربى و 1 ملعقة كبيرة من المسكرات.
باستخدام سكين مسنن ، وقطع أعلى مدورة من كل كعكة بيضاء إلى مستوى السطح.
قطع كل كعكة المخملية الحمراء أفقيا لجعل 2 طبقات.
مكان 1 طبقة كعكة المخملية الحمراء, قطع الجانب حتى, على طبق التقديم; فرشاة بلطف مع 2 ملاعق كبيرة المسكرات.
انتشر مع نصف خليط مربى التوت. أعلى مع 1 كعكة بيضاء ؛ انتشار مع 3/4 كوب صقيع. كرر الطبقات. أعلى مع طبقة كعكة المخملية الحمراء الثالثة. (احتياطي طبقة كعكة المخملية الحمراء المتبقية لاستخدامها لاحقا.)
انتشار طبقة رقيقة جدا من صقيع على جانب من الكعكة لختم في فتات.
انتشار صقيع المتبقية على الجانب وأعلى من الكعكة.
مقبلات مع التوت. تخزينها في الثلاجة.