صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

التوت الشوكولاته بارفيه

التوت الشوكولاته بارفيه
التوت الشوكولاته بارفيه قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 6.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 114 جرام دهون، وما مجموعه 2079 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من السكر والبيض وسكر الحلوانيين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد. حاول الشوكولاته الملاك الغذاء والتوت بارفيه, الشوكولاته الداكنة التوت الزبادي اليوناني بارفيه، و من السهل التوت الشوكولاته البيضاء موس بارفيه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للحلوى: يغلى الحليب وحبوب الفانيليا في قدر كبير ثقيل القاع.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في هذه الأثناء ، اخفقي لخلط البيض وصفار البيض ونشا البطاطس والسكر ومسحوق الكاكاو والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
ورق الأرزورق الأرز
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
ارفعي مقلاة الحليب عن النار بمجرد أن تغلي. مع خفقت في وسط خليط الكاكاو ، صب ببطء الحليب الساخن في والبدء في الجمع بين مخاليط 2. الانتهاء من صب الحليب في وخفقت لدمج تماما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
عودة الخليط إلى وعاء ويطهى على نار متوسطة الحرارة ، الخفقان ببطء باستمرار لمنع الحارقة. المكونات لديها درجة حرارة حرق منخفضة وسوف تحرق بسهولة حتى تبقى خفقت تتحرك. طهي حتى فقاعات كبيرة ترتفع ببطء إلى سطح وعاء. أسمي هذه "فقاعات الحمم البركانية"لأن فقاعات تنفيس البخار الكبيرة تجعلني أفكر في تدفق الحمم المنصهرة. درجة حرارة كريم المعجنات حوالي 200 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
إزالة وعاء من الحرارة وخفقت في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أخرج حبة الفانيليا من البودينغ.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
7
يسكب البودينغ في وعاء مقاوم للحرارة ويغطى بغلاف بلاستيكي ، مع التأكد من أن الغلاف البلاستيكي يلامس سطح البودينغ لمنع تكون الجلد.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء خلاط وسوط على سرعة متوسطة. وقف خلاط عندما يكون لديك قمم متوسطة والانتهاء من الجلد يدويا مع خفقت. سيساعد ذلك على تجنب إتلاف قوام الكريمة المخفوقة الفاتن.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
يمزج التوت المجمد والسكر في قدر ويترك على نار خفيفة. طهي بلطف لمدة 5 دقائق. صفي التوت لإزالة البذور. من الأسهل صبها إذا كان بإمكانك وضعها في زجاجة ضغط.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
غاناش: يغلى الكريما الثقيلة ويسكب على الفور فوق الشوكولاتة. يقلب على الجمع. السماح لتبرد لسهولة التعامل.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
3
التوت: استخدم التوت الطازج والأكثر امتلاء.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
4
التجميع: قم بتحميل البودنج والكريمة المخفوقة في أكياس معجنات منفصلة. بالتناوب في أكواب مثلجات طويلة ، بدءا من بودنغ الشوكولاتة ، ثم الكريمة المخفوقة ، وهريس التوت البري والتوت الطازج. كرر حسب الحاجة وأعلى بارفيه مع الكريمة المخفوقة والتوت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
5
رش غاناش الشوكولاتة على الجزء العلوي لمزيد من التساهل!
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)