صعوبةخبير
جاهز56 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

التنزه خلال العطلات ستروجانوف

التنزه خلال العطلات ستروجانوف
يتطلب التجول خلال العطلات ستروجانوف تقريبا 56 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 591 سعرة حرارية. ل Serving 3.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم والأرز وصلصة رسيستيرشاير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز المطبوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الإفطار بودنغ الأرز كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, شراب البيض .... ليس فقط لقضاء العطلات!، و سلطة ما بعد العطلات.

تعليمات

1
قشر الروبيان ، وديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2
تذوب 1/4 كوب زبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
يضاف الجمبري ؛ يطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4
يرفع الجمبري ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
5
يضاف الدجاج والنقانق إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إزالة من المقلاة ؛ الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
تذوب المتبقية 1/4 كوب زبدة في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
8
يضاف الفطر ؛ يقلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9
يضاف البصل والثوم ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
10
طبخ ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
يضاف المرق والحليب والنبيذ ؛ يطهى مع الخفق باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف. ضجة في صلصة الصلصة ورسيستيرشاير ، والروبيان.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
يرفع عن النار ويقلب في القشدة الحامضة والأعشاب الضارة. ضجة في خليط الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
الشبتالشبت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبدة أو السمن ، مقسمةالزبدة أو السمن ، مقسمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالدجاج المطبوخ المفرومالدجاج المطبوخ المفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الأعشاب الطازجة المفرومةالأعشاب الطازجة المفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح الفطر الطازجحزمة شرائح الفطر الطازج1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم11 رطل كوسة،- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1سمولالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق بولندي مدخن ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةسجق بولندي مدخن ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روبيان طازج كبير غير مقشرروبيان طازج كبير غير مقشر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير