صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص3
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
مجلة

التقنيات الأساسية لألم الخبز الكلاسيكي بريوش

5
4
3
2
1
التقنيات الأساسية لألم الخبز الكلاسيكي بريوش

التقنيات الأساسية لألم الخبز الكلاسيكي بريوش

تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 1.74 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 68 جرام دهون، وما مجموعه 1537 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 59 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مزيج من الجنيه 71/3 أوقية (الاونصة) الخبز والدقيق والخميرة أوقية (الاونصة) ، 1/3 أوقية الحليب بارد ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل التقنيات الأساسية للألم الخبز الخبز الكلاسيكية الاتحاد الافريقي ليت, التقنيات الأساسية لخبز الخبز الكلاسيكي، و التقنيات الأساسية لخبز الخبز الكلاسيكي من كايزر رولز.

تعليمات

1
إعداد ميس أون مكان ، مع الحرص على أن الماء والحليب حوالي 75 درجة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
2
ضع الزبدة على سطح عمل نظيف ومسطح ، وباستخدام دبوس دائري ، قم بقطعها برفق لتنعيمها.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
الجمع بين دقيق الخبز والماء والحليب والبيض والخميرة في وعاء من خلاط كهربائي يقف مزودة هوك.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
تخلط على سرعة منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى تبدأ العجينة في أن تصبح أشعثا (مختلطة ولكن ليست ناعمة الملمس) وهناك بعض تطور الغلوتين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
أضف السكر والملح ، وزد سرعة الخلاط إلى متوسطة ، واستمر في الخلط لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى تبدأ العجينة في التجمع في كتلة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
مع وضع الخلاط على نار هادئة ، أضيفي الزبدة ، قليلا في كل مرة ، واخلطيها لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى تتجمع العجينة وتبتعد عن الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
بخفة النفط وعاء كبير أو حاوية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
اكشط العجينة في الوعاء المحضر. غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركيه جانبا حتى يتخمر لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
كشف وعاء وأضعاف العجين. مرة أخرى ، وتغطي مع فيلم من البلاستيك وتوضع جانبا لتخمر لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
دقيق خفيف سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
11
كشف العجين وتقسيمها إلى ثلاث جولات 450 غرام / 16 أوقية (الاونصة) على سطح مطحون. تغطية مع فيلم من البلاستيك والراحة مقاعد البدلاء لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
12
زبدة خفيفة ثلاث مقالي رغيف 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
13
لغسل البيض ، اخلطي البيضة مع 14 جراما / 1 ملعقة كبيرة من الماء في وعاء صغير ، واخفقيها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
كشف العجين ، وإذا لزم الأمر ، دقيق دقيق سطح العمل. اضغط بلطف على العجين إلى ديغا وشكل بعناية كل جولة في باتارد.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
15
ضع باتارد واحد ، جانب التماس لأسفل ، في كل مقلاة معدة. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية الجزء العلوي من كل رغيف بغسل البيض. (لا تتخلص من غسل البيض المتبقي.) تغطية الأرغفة مع فيلم من البلاستيك وإثبات لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
16
قبل حوالي نصف ساعة من الاستعداد للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
17
كشف العجين ومرة أخرى ، باستخدام فرشاة المعجنات ، معطف برفق الجزء العلوي من كل رغيف مع غسل البيض المتبقية. (إذا رغبت في ذلك ، يمكن تعيين المقالي على المقالي ورقة للخبز ، ولكن هذا ليس ضروريا.)
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
18
انقل الأرغفة إلى الفرن المسخن مسبقا. بالة لمدة 35 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وبراقة والجوانب هي شركة لمسة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
19
أخرجه من الفرن وانقله إلى رفوف سلكية لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا