صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة0
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

التايلاندية-محنك تركيا مشوي الفخذ مع الأعشاب الطازجة

التايلاندية-محنك تركيا مشوي الفخذ مع الأعشاب الطازجة
التايلاندية محنك تركيا مشوي الفخذ مع الأعشاب الطازجة هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 20 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكزبرة ، الجوفاء ، أوراق النعناع ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تركيا مشوي محنك, تاج مشوي من لحم الضأن مع الأعشاب الطازجة، و يقف لحم الخنزير المشوي مع الأعشاب الطازجة.

تعليمات

1
شطف الفخذين تركيا واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
2
في وعاء ، اخلطي الريحان والكزبرة والنعناع والثوم والسكر البني وصلصة الصويا والزنجبيل وصلصة السمك والزيت ومعجون الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
صلصة السمكصلصة السمك
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
انتشار حوالي 2 ملاعق كبيرة من الخليط بالتساوي على الجانب الجوفاء من 1 تركيا الفخذ. تعيين الفخذ المتبقية ، الجوفاء الجانب أسفل ، على خليط عشب ، محاذاة مع الفخذ الأول. ربط الفخذين معا على فترات 1 بوصة مع سلسلة القطن لإنشاء اسطوانة حوالي 3 بوصة واسعة و 7 بوصة طويلة. بأصابعك ، بات خليط عشب المتبقية بالتساوي في جميع أنحاء مشوي.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
4
تحضير الشواء للحرارة غير المباشرة.
5
في حالة استخدام قوالب الفحم ، قم بإشعال 60 بريكيت وإشعال 60 بريكيت على موقد الشواء بغطاء. عندما تنتشر القوالب بالرماد الرمادي ، في غضون 15 إلى 20 دقيقة ، ادفع كميات متساوية إلى جوانب متقابلة من صفيحة النار.
6
أضف 5 قوالب أخرى إلى كل كومة من الفحم الآن وبعد 30 دقيقة ، إذا استغرق الشوي وقتا أطول من ذلك.
7
إذا كنت تستخدم شواية تعمل بالغاز ، فقم بتحويل جميع الشعلات إلى غطاء مرتفع وأغلق وسخنها لمدة 10 دقائق. ثم ضبط الشعلات للطهي غير المباشر (الحرارة على جانبي شواء لا أسفل مركز تحت الغذاء) والحفاظ على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
ضع مقلاة بالتنقيط على النار بين الفحم أو الشعلات. ضع شواية الشواء في مكانها. تعيين مشوي في وسط شواء ، وليس على نار. تغطية الشواء ؛ فتحات مفتوحة للفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يطهى المشوي حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط اللحم إلى 170 ، 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
10
نقل المشوي إلى طبق ، والحفاظ عليه دافئا ، والسماح للراحة 5 إلى 10 دقائق.
11
طبق مقبلات مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
12
قطع مشوي إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة لخدمة. ضغط عصير من أسافين الجير على أجزاء وإضافة الملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة