صعوبةخبير
جاهز47 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

البيض لا بالوما

البيض لا بالوما
البيض لا بالوما قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتونية على 617 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على الثوم وجبنة الموزاريلا وملح البحر والفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 47 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بالوما, بالوما، و بالوما.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في مسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريغانو. كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، 1-2 دقائق. ضجة في صلصة الطماطم والموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل. ضجة في الأسهم ، وجلب ليغلي ، ثم ضبط الحرارة حتى الصلصة يغلي. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة سميكة قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
3
اضبط الحامل على بعد حوالي 4 بوصات من الفروج وقم بتسخين الفروج مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
4
يطهى الكوريزو في مقلاة متوسطة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تفوح رائحته من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
يصفى على مناشف ورقية ويوضع جانبا
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
قطع الأفوكادو في النصف ، وإزالة الحفرة وقشر نصفين.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
7
قطع كل نصف بالطول إلى 6 شرائح رقيقة. قلبي معا في وعاء متوسط الحجم مع عصير الليمون. قسمي الكوريزو على 6 طاجن فردي مقاوم للفرن ، حول 5 1/ 2-بوصة واسعة بعمق 1 بوصة. غطي الكوريزو في كل طبق خزفي بـ 4 شرائح رقيقة من الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
لطهي البيض: رش مقلاة أو صينية مع رذاذ الطبخ النباتي والحرارة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
إضافة العديد من البيض كما تناسب دون لمس ويطهى حتى يتم تعيين الجانب السفلي من البيض ، حوالي 1 دقيقة. خففي الحرارة واطهيها حتى يتماسك البياض تماما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
10
ضع 2 بيضة فوق الأفوكادو في كل طبق خزفي. كرر مع البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
11
قسمي صلصة الطماطم على 6 طاجن ، وتصدرت البيض بطبقة رقيقة ومتساوية من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
يرش الجبن فوق الصلصة ويقسمها بالتساوي. شواء فقط حتى يذوب الجبن ، حوالي 1 دقيقة. ضعي كل طبق خزفي بملعقة صغيرة من الكريما ورشي الكزبرة المفرومة فوق الكريمة. مرر الكريما المتبقية بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
13
ملاحظات كوك: كريما مكسيكانا هو منتج الألبان الحمضية أقل ما يقال مع الاتساق الذي يجعلها مثالية لرذاذ على الأطباق النهائية. وهي متوفرة في الأسواق اللاتينية وبعض محلات السوبر ماركت. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، استبدل القشدة الحامضة ، ضعفها بالماء.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
14
جبن أواكساكا هو جبن خفيف من ولاية أواكساكا في المكسيك. وهي متوفرة في الأسواق اللاتينية وبعض محلات السوبر ماركت. جبن موزاريلا الحليب كامل الدسم هو البديل المثالي.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
جبن أواكساكاجبن أواكساكا
مرتديلا مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصةمرتديلا مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(إزالتها من الغلاف وانهارت) المكسيكي كوريزو(إزالتها من الغلاف وانهارت) المكسيكي كوريزو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريما مكسيكانا (انظر ملاحظات كوك) أو القشدة الحامضةكريما مكسيكانا (انظر ملاحظات كوك) أو القشدة الحامضة12قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1ترككزبرة طازجة مفرومة للتزيينكزبرة طازجة مفرومة للتزيين1الشبت الطازج، المقطوفحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2هاس الأفوكادوهاس الأفوكادو1الجير ، عصيرالجير ، عصير11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل المبشورالبصل المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف6الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن أواكساكا المبشور (انظر ملاحظات كوك) أو جبن الموزاريلاجبن أواكساكا المبشور (انظر ملاحظات كوك) أو جبن الموزاريلا227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن) صلصة الطماطم على الطريقة الإسبانيةيمكن) صلصة الطماطم على الطريقة الإسبانية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار أو الماءمرق الخضار أو الماء