البيض بنديكت السندويشات الهراء
البيض بنديكت السندويشات الهراء هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 298 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. إذا كان لديك بيض وملح وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيض بنديكت السندويشات, شطائر وافل الفلفل الحار مع البيض المخفوق بالجبن ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو، و بيض بنديكت بيض شيطاني.
تعليمات
لتحضير الهولنديز ، ضعي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب تماما. قم بإزالة المواد الصلبة بعناية من الأعلى بملعقة ؛ تجاهل المواد الصلبة. اسكب الزبدة المتبقية ببطء من المقلاة في وعاء صغير ، واترك المواد الصلبة المتبقية في المقلاة ؛ تخلص من المواد الصلبة ، واترك الزبدة الموضحة جانبا.
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد وصفار البيض في قدر صغير ، واثارة مع خفقت حتى رغوي.
ضعي المقلاة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط قليلا. أضف تدريجيا 1/4 كوب من الزبدة المصفاة ، حوالي 1 ملعقة طعام في المرة الواحدة ، مع التحريك بمضرب حتى يتم دمج كل إضافة ويصبح الخليط سميكا. احتفظ بالزبدة الموضحة المتبقية لاستخدام آخر.
يقلب عصير الليمون و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في خليط الزبدة مع الخفق حتى يمتزج.
لإعداد شطيرة ، المفاجئة قبالة نهايات صعبة من الهليون. طهي الهليون في الماء المغلي لتغطية 3 دقائق.
يصفى ويغرق الهليون في الماء المثلج ؛ استنزاف.
يضاف الماء إلى مقلاة كبيرة ، ويملأ الثلثين ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة. كسر 1 بيضة في كل من 6 (6 أوقية) أكواب الكسترد المغلفة مع رذاذ الطبخ.
ضع أكواب الكاسترد في الماء المغلي في المقلاة. يغطى المقلاة يطهى لمدة 6 دقائق.
أخرج أكواب الكاسترد من الماء.
ضع 1 اوقية (الاونصة) لحم الخنزير و 1 بيضة مسلوقة على كل الهراء; يرش البيض بالتساوي مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. أعلى كل خدمة مع 2 سبيرز الهليون و 1 ملعقة طعام هولنديز.