صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البندق-موكا داكواز

البندق-موكا داكواز
البندق-موكا داكواز هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 649 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك حليب ومسحوق إسبرسو فوري وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 33 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول البندق داكواز, موكا داكواز كيك، و الداكواز مع صلصة الموكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
موقف الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وتسخين إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يوزع البندق على صينية خبز ويخبز حتى يحمص ، من 12 إلى 15 دقيقة ؛ اتركه يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
الجمع بين 1 كوب كل البندق والسكر ونشا البطاطس في الخلاط أو الطعام المعالج والنبض حتى الأرض ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
خفض درجة حرارة الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام وعاء كدليل ، رسم ثلاث دوائر 7 بوصة على الرق مع قلم رصاص (2 الدوائر على 1 قطعة و 1 دائرة من جهة أخرى) ؛ الوجه الرق حتى علامات وجهه لأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
ضعي بياض البيض و 1/2 كوب سكر والملح في وعاء كبير عازل للحرارة. يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء يلمس الماء) ويخفق حتى يذوب السكر ويصبح الخليط دافئا ، من 2 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
أخرج الوعاء من القدر واخفقه بخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح صلبا ولامعا ولكن ليس جافا ، حوالي 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اطو الحليب وربع خليط بياض البيض في خليط الجوز باستخدام ملعقة مطاطية حتى تصبح ناعمة ، ثم اطو بياض البيض المتبقي حتى تمتزج تماما. قسم الخليط بين 3 دوائر على الرق وانتشر بالتساوي باستخدام ملعقة إزاحة لملء الدوائر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
خبز 1 ساعة ، 30 دقيقة ، ثم تبديل موقف المقالي ومواصلة الخبز حتى شركة وجافة والذهبي ، 1-2 ساعات أخرى. (تتم الطبقات عندما تقشر بسهولة الرق.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
اتركيه يبرد قليلا على صفائح الخبز ؛ انزع الرق وانقله إلى رف ليبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
في هذه الأثناء ، اصنعي الغاناش: ضعي 1 كوب كريمة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ الميكروويف حتى يصبح ساخنا جدا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
اخفقي الشوكولاتة ومسحوق الإسبريسو حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
1
الجمع بين 4 أكواب المتبقية كريم و 1/3 كوب سكر في وعاء كبير وفاز مع خلاط على سرعة متوسطة حتى بالكاد يحمل قمم لينة ، 1-2 دقائق. الانتهاء من ضرب كريم باليد مع خفقت حتى تشكل قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعي 2 طبقة من المرينغ على صينية خبز ؛ وزعي نصف الغاناش على كل منها على الحافة. ضعيها في الثلاجة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة. (إذا كان الغاناش صلبا جدا بحيث لا يمكن نشره ، ضعه في الميكروويف على فترات 20 ثانية لتليينه.)
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3
ضع أحد المرينغ المغطى بالغاناش على طبق.
4
انتشار مع 1 كوب قشدة. ضعي المرنغ الآخر المغطى بالغاناش في الأعلى ؛ انتشر مع طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة. أعلى مع مرنغ الماضي ، ثم تغطية الجزء العلوي والجانب من الكعكة مع الكريمة المخفوقة المتبقية. ختم المتبقية 1/3 كوب البندق ويرش على رأس الكعكة جنبا إلى جنب مع الشوكولاته حلق. برد 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
5
تصوير كون بولوس