صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

البنجر كونسومé

البنجر كونسومé
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف Serving 1.35 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 181 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والبنجر دون الخضر والشبت بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام الشبت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مع زيت الفجل, مع النعناع، و رايس كونسوم.

تعليمات

1
يسلق البنجر المغطى بالماء (4 ليترات) في وعاء من 6 إلى 8 لتر على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انقل البنجر بملعقة مشقوقة إلى طبق ليبرد قليلا مع الاحتفاظ بماء الطهي. عندما يكون البنجر باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، انزلق من الجلد.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
3
قطع 1 البنجر إلى النرد 1/4 بوصة والاحتياطي للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
4
قطع البنجر المتبقية إلى قطع 1/2 بوصة والعودة إلى سائل الطهي في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف الديك الرومي والجزر والكرفس والبصل والثوم وأغصان الشبت وورق الغار والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
البصلالبصل
الشبتالشبت
الملحالملح
6
يسكب الحساء من خلال منخل مبلل مبطن بالجبن في قدر ثقيل سعة 3 لتر ، مع التخلص من المواد الصلبة. قياس الحساء: إذا كان هناك أكثر من 6 أكواب ، اغلي في وعاء نظيف حتى ينخفض ؛ إذا كان هناك أقل ، أضف كمية كافية من الماء إلى إجمالي 6 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
وعاءوعاء
7
مقشود الدهون من كونسومس ، ثم يضاف عصير الليمون والسكر والحرارة حتى الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
السكرالسكر
8
تقسيم البنجر مكعبات والشبت المفروم بين 8 لوحات الحساء الضحلة ومغرفة كونسوم على القمة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
الشبتالشبت
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1
كونسومé ، دون البنجر مكعبات والشبت المفروم ، ويمكن إجراء 1 أسبوع قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
الشبتالشبت