البنجر الخضر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفات لمرجع الخاص بك ، قد يكون الخضر البنجر وصفة يجب أن تحاول. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 67 سعرة حرارية. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 4222 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر البنجر, خل التفاح, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل فريتاتا بنجر مشوي مع خضار البنجر والكراث وجبن الماعز, سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير، و باستا البنجر الذهبي و البنجر الأخضر مع الريكوتان و جبنة الفيتا.
تعليمات
شطف وقطع الخضر البنجر: شطف الخضر البنجر في بالوعة مليئة بالماء البارد.
استنزاف الخضر وشطف مرة ثانية.
استنزاف الخضر وقطع أي سيقان ثقيلة.
قطع الأوراق إلى قطع صغيرة الحجم. توضع جانبا.
لحم الخنزير المقدد والبصل والثوم: في مقلاة كبيرة أو مقلاة 3 كيو تي ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بني فاتح على نار متوسطة (أو يسخن 1 ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد).
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني. ضجة في الثوم ، طهي أكثر من دقيقة.
أضف الماء إلى المقلاة الساخنة مع التحريك لفك أي جزيئات من قاع المقلاة. ضجة في السكر ورقائق الفلفل الأحمر. جلب الخليط ليغلي.
إضافة الخضر البنجر ، إرم بلطف في خليط البصل حتى يتم المغلفة الخضر جيدا. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5-15 دقيقة حتى تنضج الخضار. ضجة في الخل. (لاللفت أو الكرنب الخضر مواصلة الطبخ إضافية 20 إلى 25 دقيقة أو حتى الرقة المطلوب.)