صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

البقان لزجة رولز

البقان لزجة رولز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب لفائف البقان اللاصقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 291 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 15. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والماء الدافئ والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكرمل-البقان لفات لزجة, البقان - القيقب لفات لزجة، و لزجة البقان الكرمل القرفة رولز.

تعليمات

1
لتحضير العجين ، اخلطي أول 3 مكونات في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
تذوب الخميرة في 1/4 كوب ماء دافئ في وعاء صغير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. يقلب خليط الخميرة في خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف بديل البيض و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ؛ يقلب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بديل البيضبديل البيض
زبدةزبدة
4
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
5
أضف 8 أونصات (حوالي 3 3/4 كوب) من الدقيق إلى خليط الخميرة ؛ يقلب حتى يصبح ناعما. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بالنعومة والابتذال قليلا).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
6
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ؛ بدوره إلى معطف أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة. لكمة العجين أسفل وتسليم في وعاء ؛ معطف بخفة مع رذاذ الطبخ. تغطية والسماح ترتفع 45 دقيقة أخرى. لكمة العجين أسفل ؛ تغطية والسماح للراحة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
لتحضير الصلصة ، يمزج السكر البني ، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، و 2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن في وعاء صغير ؛ يقلب بمضرب حتى يصبح ناعما. كشط خليط السكر في 13 س 9 بوصة الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ, نشر بالتساوي على الجزء السفلي من عموم مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
السكر البنيالسكر البني
زبدةزبدة
صلصةصلصة
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ملعقةملعقة
خفقتخفقت
وعاءوعاء
8
يرش خليط السكر بالتساوي مع البقان ، ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البقانالبقان
السكرالسكر
9
لتحضير الحشوة ، اخلطي 2/3 كوب من السكر المحبب والقرفة في وعاء صغير. تحويل العجين على سطح مطحون بخفة; بات العجين إلى 16 س 12 بوصة مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
القرفةالقرفة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
فرشاة سطح العجين مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العجينالعجين
11
يرش خليط السكر بالتساوي على العجين ، تاركا حد 1/2 بوصة. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر العجين هلام لفة الأزياء ؛ قرصة التماس لختم (لا ختم نهايات لفة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
جيليجيلي
السكرالسكر
لفةلفة
12
قطع لفة إلى 15 شرائح (حوالي 1 بوصة واسعة). ترتيب شرائح ، وقطع الجانبين حتى ، في عموم استعداد. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
كشف لفات ، وتخبز في 350 لمدة 20 دقيقة أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة; عكس بعناية على طبق التقديم.

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة مذابة ومبردةزبدة مذابة ومبردة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً2قطع حلوى التوفي من هيث بارحزمة الخميرة الجافة (حواليحزمة الخميرة الجافة (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن18 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حوالي ، مقسمة18 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حوالي ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المفروم ، المحمصالبقان المفروم ، المحمص1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب الخالي من الدسم الدافئ (100° إلى 110°)الحليب الخالي من الدسم الدافئ (100° إلى 110°)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء الساخنالماء الساخن