البطلينوس مطهو ببطء في مرق البقدونس والبازلاء والبروشيتا مع الطماطم والكبر المقلي
وصفة المحار مطهو ببطء في مرق البقدونس والبازلاء والبروشيتا مع الطماطم والكبر المقلي جاهز في حوالي 35 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز بيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 405 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على عصير البطلينوس المعبأ في زجاجات والزبدة وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل خرشوف مطهو ببطء مع البقدونس والكبر المقلي, الخرشوف مطهو ببطء مع نبات الكبر والبقدونس، و دجاج مطهو ببطء مع نبات الكبر والبقدونس.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة الكراث والثوم ويطهى 2 دقيقة.
إضافة النبيذ ويطهى 1 دقيقة.
يضاف المحار والمرق وعصير البطلينوس ويترك على نار خفيفة. عند فتح المحار ، أخرجه من المقلاة ، واحتفظ بالسائل في المقلاة ، وانقله إلى طبق التقديم.
يضاف البقدونس والزبدة إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
يوضع المحار في أوعية التقديم ويسكب فوق مرق البقدونس.
سخني الزيت المتبقي في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة الكبر ويطهى 2 دقيقة.
توضع مكعبات الطماطم على شرائح الرغيف الفرنسي وتغطى بالكبر المقلي.
خدمة بروشيتا والبازلاء جنبا إلى جنب مع المحار.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو هاي سقيفة هيل بيتشفورك شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
![هاي شيد هيل بيتشفورك شاردونيه]()
هاي شيد هيل بيتشفورك شاردونيه
مظهر رائع ، قش شاحب بألوان خضراء. التخمير في خزان الفولاذ المقاوم للصدأ يسمح التعبير الكامل من رائحة الفاكهة شاردونيه دون تأثير البلوط أو الثمالة مما أدى إلى مشرق ، باقة الفاكهة الاستوائية نظيفة. الحنك غني بالفواكه الاستوائية ، وتوازن الحموضة الرشيقة النظيفة شخصية الفاكهة الحلوة مما يؤدي إلى نكهة طازجة مشرقة. عندما يتم استخدام نوعية جيدة شاردونيه يأخذ شاردونيه أونودد على مستوى جديد كليا من العمق والشدة.