صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

البطاطا والجبن سيغارا بوريك

البطاطا والجبن سيغارا بوريك
البطاطا والجبن سيغارا بوريك هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 76 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وكريم وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل سيغارا بي أومكريك التركية: لفائف الجبن المقرمشة مع صلصة الزبادي بالثوم, سيغارا بوريجي، و فطيرة البطاطس والجبن.

تعليمات

1
توضيح الزبدة
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2
في قدر على نار خفيفة ، تذوب الزبدة ببطء. إبقاء اللهب على انخفاض ويطهى حتى تهدأ محتدما, الزبدة يظلم قليلا في اللون, واحمر المواد الصلبة الحليب الجلوس على الجزء السفلي من وعاء, حوالي نصف ساعة. يمكنك تبريد الزبدة المصفاة لعدة أشهر ، إن لم يكن لفترة أطول ، أو استخدامها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
جعل ملء
4
ضعي البطاطس والثوم في قدر كبير وأضيفي الماء لتغطيته بمقدار 1 بوصة. يغطى المزيج ويغلى المزيج ثم يكشف ويقلل الحرارة إلى متوسطة. اطبخي حتى تصبح البطاطس طرية جدا وتنهار عند حثها بسكين تقشير.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يصفى البطاطس وينقل إلى وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
أضيفي القشدة الحامضة ونصف الجبن ، ثم اهرسيها حتى لا تبقى كتل كبيرة. ضجة في الجبن المتبقية وإضافة الملح حسب الذوق. أضعاف في البيض.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
الجمعية
8
زبدة مصفاة دافئة إذا بدأت في التصلب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
9
فرشاة طبقة رقيقة على ورقة من يوفكا ، ثم ضع 2 ملاعق كبيرة من ملء 1 بوصة بعيدا عن حافة واسعة ، وانتشرت في سجل رقيقة لترك مساحة 1/2 بوصة على جانبي. أضعاف على الزوايا الخارجية مثل بوريتو ، ثم لفة بوريك حتى نحو هذه النقطة. توضع على صينية خبز من الألومنيوم (غير لاصقة ؛ تسخن الصفائح الداكنة بسرعة كبيرة وتحرق القيعان).
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
10
عندما يتم لف جميع البوريك ، قم بالفرشاة بغشاء رقيق من الزبدة الأكثر وضوحا. احتفظ بالزبدة المتبقية لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
11
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت ، مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
12
اخبز البوريك لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ثم اقلبه إلى جانب جديد وقم بتبديل وضع صينية الخبز في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
13
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية ، أو حتى يصبح البوريك بنيا ذهبيا وقشاريا.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
14
اتركه يبرد قبل 5 دقائق من التقديم.