البطاطا الحلوة المشوية مع القشدة الحامضة والليمون

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطا الحلوة المشوية مع القشدة الحامضة والليمون. حصة واحدة تحتوي على 222 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت نباتي وملح كوشير وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو أمر جيد جدا. حاول البطاطا الحلوة المشوية مع القشدة الحامضة والليمون, ملفوف أحمر مشوي مع صلصة الكريمة الحامضة، و بطاطس مشوية مع صلصة الكريمة الحامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

توضع البطاطا الحلوة في قدر كبير من الماء المملح بشدة وتغلى على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى يمكن إدخال سكين التقشير بسهولة ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 لفافة فاكهة صفراء

دهن الخنزير الظهر

صفي البطاطا الحلوة في مصفاة في الحوض واتركيها تبرد قليلا ، حوالي 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

نقل إلى ورقة الخبز أو لوحة كبيرة وترتيب في طبقة واحدة. برد حتى تبرد ، على الأقل 1 ساعة.في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تلمع.

المكونات سوف تحتاج

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

روبيان مقلي ومقشر

يرفع المقلاة عن النار ويضاف الكمون والحريف ويحرك المزيج. توضع جانبا لتبرد.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً

إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

يمزج الكريما الحامضة وقشر الليمون وعصير الليمون في وعاء صغير. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة ؛ برد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.عندما تصبح البطاطا الحلوة جاهزة ، سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). في هذه الأثناء ، قطعي البطاطا الحلوة إلى النصف بالطول.

المكونات سوف تحتاج

12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

أفوكادو هاس مهروس قليلاً

3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء

رقائق الخضار

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

اقطع النصفين بالطول إلى أسافين بسمك 1/2 إلى 3/4 بوصة وضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز.قلب خليط الزيت لإعادة دمج التوابل.

المكونات سوف تحتاج

رقائق القرفة الفيتنامية

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

ادهني الجوانب المقطوعة من أسافين البطاطس بمزيج الزيت وتبليها بسخاء بالملح والفلفل.عندما تكون الشواية ساخنة ، افركي الشبكات بمنشفة مغموسة بالزيت النباتي.

المكونات سوف تحتاج

12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

ضعي شرائح البطاطا الحلوة على الشواية في طبقة واحدة وقطعيها لأسفل ، وغطي الشواية ، واطهيها حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلب الأوتاد على الجانب المقطوع الآخر ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 2 إلى 3 دقائق أخرى.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

نقل إلى طبق التقديم ، وجبة بوظة مع خليط القشدة الحامضة ، ويرش مع الكزبرة.

المكونات سوف تحتاج

3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو