صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

البصل الأخضر فطيرة (تسونغ لك بنج)

البصل الأخضر فطيرة (تسونغ لك بنج)
البصل الأخضر فطيرة (تسونغ لك بنج) هو نباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 19 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والماء وخل الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر, فطيرة البطاطس البصل الأخضر وسندويشات السلمون المدخن، و فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلب الدقيق والملح والماء الساخن وزيت نباتي 1 طن.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الملحالملح
2
نقل إلى سطح مطحون بخفة. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وسلسة ، 10 دقائق أو حتى تصبح ناعمة. ر البقاء معا ، إضافة الماء بزيادات صغيرة. إذا كان العجين رطبا جدا ، أضف الدقيق ببطء. لف العجين في غلاف بلاستيكي واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة. إذا لم تكن مستعدا لصنع الفطائر بعد ، يمكنك وضع العجين في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
3
لفة العجين في سجل 16 بوصة على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
4
مقطعة إلى 16 قطعة.
5
لفة كل قطعة في دائرة 4 بوصة ، والحفاظ على القطع المتبقية مغطاة أثناء العمل.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
6
يرش مع حوالي 1 ر البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زيت السمسمزيت السمسم
البصل الأخضرالبصل الأخضر
7
لفة كل قطعة في اسطوانة ضيقة. اضغط لتسطيح. لف كل أسطوانة حول نفسها لتشكيل دوامة (جانب التماس في) ؛ نهاية قرصة. تغطية مع غلاف بلاستيكي ؛ اسمحوا الوقوف 20 دقيقة (أو ما يصل إلى 5 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
ضع اللوالب على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. تتسطح بلطف.
9
طرح إلى دوائر 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
10
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.وفي الوقت نفسه ، لغمس صلصة ، خفقت معا جميع المكونات. (يجعل حوالي 3/4 كوب.)
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
سخني 1 طن من الزيت النباتي في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. اطبخي الفطائر ، 2 أو 3 في المرة الواحدة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب (أضف الزيت حسب الضرورة).
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
استنزاف على المناشف الورقية. يتبل بالملح. (للتدفئة ، ضعها في فرن ساخن إلى 200 درجة.)
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
فرنفرن
13
تقطع إلى أسافين وتقدم مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس