البصل الأخضر فطيرة (تسونغ لك بنج)
البصل الأخضر فطيرة (تسونغ لك بنج) هو نباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 19 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والماء وخل الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر, فطيرة البطاطس البصل الأخضر وسندويشات السلمون المدخن، و فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الدقيق والملح والماء الساخن وزيت نباتي 1 طن.
نقل إلى سطح مطحون بخفة. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وسلسة ، 10 دقائق أو حتى تصبح ناعمة. ر البقاء معا ، إضافة الماء بزيادات صغيرة. إذا كان العجين رطبا جدا ، أضف الدقيق ببطء. لف العجين في غلاف بلاستيكي واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة. إذا لم تكن مستعدا لصنع الفطائر بعد ، يمكنك وضع العجين في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم أو نحو ذلك.
لفة العجين في سجل 16 بوصة على سطح مطحون بخفة.
لفة كل قطعة في دائرة 4 بوصة ، والحفاظ على القطع المتبقية مغطاة أثناء العمل.
يرش مع حوالي 1 ر البصل الأخضر.
لفة كل قطعة في اسطوانة ضيقة. اضغط لتسطيح. لف كل أسطوانة حول نفسها لتشكيل دوامة (جانب التماس في) ؛ نهاية قرصة. تغطية مع غلاف بلاستيكي ؛ اسمحوا الوقوف 20 دقيقة (أو ما يصل إلى 5 ساعات).
ضع اللوالب على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. تتسطح بلطف.
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.وفي الوقت نفسه ، لغمس صلصة ، خفقت معا جميع المكونات. (يجعل حوالي 3/4 كوب.)
سخني 1 طن من الزيت النباتي في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. اطبخي الفطائر ، 2 أو 3 في المرة الواحدة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب (أضف الزيت حسب الضرورة).
استنزاف على المناشف الورقية. يتبل بالملح. (للتدفئة ، ضعها في فرن ساخن إلى 200 درجة.)
تقطع إلى أسافين وتقدم مع صلصة الغمس.