البسكويت ولفائف المرق
قد يكون البسكويت ولفائف المرق مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 174 سعرة حرارية. مزيج من دقيق الذهب ومرق نقانق لحم الخنزير والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل البسكويت الجنوبي ومرق المنشار (مرق السجق), مرق السجق للبسكويت والمرق، و البسكويت والمرق.
تعليمات
في مقلاة مقاس 8 بوصات ، تنهار وتطهى نقانق لحم الخنزير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تصبح وردية اللون.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت. دهن أو رش مقلاة 13 * 9 بوصة برفق.
في وعاء كبير ، يقلب المزيج السريع والحليب والسكر حتى تتشكل العجينة.
توضع العجينة على السطح مع رشها بخفة مع مزيج البيسكيك ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 لفات.
طرح العجين إلى مستطيل 15 * 9 بوصة.
انتشار السجق انهارت على المستطيل.
نشمر العجين بإحكام من جانب واحد طويل ؛ قرصة التماس لختم.
قطع لفة إلى 12 شرائح متساوية.
ضع الجانب المقطوع لأسفل في المقلاة.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
في هذه الأثناء ، أعد مرق النقانق إلى المقلاة على نار متوسطة (أضف الزبدة حسب الحاجة لعمل 4 ملاعق كبيرة إجمالا).
يضاف الدقيق يخفق بالمضرب. أضف الحليب ببطء ، واضرب باستمرار. طهي حوالي 5 دقائق أو حتى سميكة.
نقل القوائم إلى أطباق التقديم. يسكب المرق فوق القمم ويرش بالملح والفلفل حسب الرغبة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم 5. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 69 دولار.
![وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم]()
وينجوت ويلي شايفر غراتشر دومبروبست ريسلينج سباتليس رقم