صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

البامية

البامية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الكريول ، لذا جرب البامية. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 140 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط مكعبات مرق اللحم البقري وصلصة رسيستيرشاير والسمن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السمن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة الفول السوداني الجليد الكوكيز كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد. حاول البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء, البامية الخضراء (البامية زهيربيس)، و البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
سخني الزيت في فرن هولندي ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. طهي الدجاج حتى احمر على كلا الجانبين وإزالة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، ثم يرفع.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
4
يرش الدقيق فوق الزيت ويضاف 2 ملاعق كبيرة من المارجرين ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زيت الطهيزيت الطهي
5
دع الرو يبرد.
6
أعد الفرن الهولندي إلى درجة حرارة منخفضة وقم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من المارجرين.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
يضاف البصل والثوم والفلفل الأخضر والكرفس ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
8
أضف صلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس 1/4 حفنة. يطهى مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس
9
أضف 4 أكواب من الماء الساخن ومكعبات المرق مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
أضف الدجاج والسجق. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
سجقسجق
11
أضف الطماطم والبامية. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. قبل التقديم مباشرة يضاف البصل الأخضر والروبيان والبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
الروبيانالروبيان
الباميةالبامية

المكونات

52 ملعقة صغيرة قرفة2 ملعقة صغيرة قرفة397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن) الطماطم مطهي مع عصيريمكن) الطماطم مطهي مع عصير3البصلالكرفس المفرومالكرفس المفروم0باقاتورقة مسطحة البقدونس والسيقان والأوراق ، المفروم خشنا ، بالإضافة إلى أوراق المفروم للتزيينورقة مسطحة البقدونس والسيقان والأوراق ، المفروم خشنا ، بالإضافة إلى أوراق المفروم للتزيين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض8القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الفلفل الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم4البصل الأخضر ، شرائح ، أجزاء بيضاء وخضراءالبصل الأخضر ، شرائح ، أجزاء بيضاء وخضراء5(شتاء)¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البامية المجمدةشرائح البامية المجمدة1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر ، ديفيند والمطبوخةالروبيان ، مقشر ، ديفيند والمطبوخة3لارجيسأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلدأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق مدخن ، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصةسجق مدخن ، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو, روز Wine نبيذ, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو
لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو
مشرق ، طازجة ونقية مع ملاحظات من الليمون الرائب واليوسفي. على الحنك يظهر ملمسا أنيقا وحموضة مشرقة في النهاية.أزواج جيدا مع المحار والأسماك المشوية والمأكولات الحارة.