الباذنجان المقلي والتوفو
يتطلب الباذنجان المقلي والتوفو تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 249 سعرة حرارية. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. مزيج من الزيت النباتي وصلصة الصويا وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان المقلي والتوفو مع الثوم والفلفل الحار, الباذنجان (الباذنجان) - التوفو يقلب، و الباذنجان والتوفو يقلب - 4 نقاط.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ، أضيفي التوفو ، واطهيه برفق ، مع قلب التوفو من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا قليلا ، حوالي 5 دقائق. استخدم ملعقة مشقوقة لنقل التوفو إلى طبق.
يطهى الثوم والباذنجان والفلفل في المقلاة حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 إلى 10 دقائق.
إضافة صلصة الصويا والسكر وصلصة المحار ويطهى حتى يسخن من خلال ، 2 دقيقة أخرى. عودة التوفو لعموم ويقلب بلطف إلى معطف.
يرفع عن النار ويقلب في أوراق الريحان.