صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الباذنجان المشوي والطماطم والكوسا

الباذنجان المشوي والطماطم والكوسا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الباذنجان المشوي والطماطم والكوسا. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وتخدم وصفة فودماب الودية 4 والتكاليف 1.5 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكوسا وزيت الزيتون والطماطم روما ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك الحدوق المشوي مع الباذنجان والكوسا والطماطم, كوسة "نودلز" مع الباذنجان والطماطم، و خبز كوسة الباذنجان (الباذنجان) والطماطم (البندورة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، حل 2 ملعقة طعام ملح في 3 ليترات الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة شرائح الباذنجان والوزن مع لوحة أو وعاء مقلوب.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اتركيه لمدة 30 دقيقة.
4
في هذه الأثناء ، قم بإعداد شواية فحم أو غاز للحرارة المتوسطة والعالية (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية من 3 إلى 4 ثوان فقط).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
استنزاف والباذنجان الجاف.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
6
ضع الخضار على طبق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
7
فرشاة جانب واحد مع زيت الزيتون ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح
8
فرشاة شواء مع الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
وضع الخضار على شواء ، الجانب يتأهل أسفل. أغلق غطاء شواية الغاز واطهيه حتى تتشكل علامات الشواء ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
10
فرشاة الجانب الجاف من الخضار مع زيت الزيتون ويرش بالملح. اقلبها وأغلق غطاء شواية الغاز واطهيها حتى تنضج ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
قدمي الخضار ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات