الباذنجان المشوي مع صلصة الفطر والطماطم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الباذنجان المخبوز مع صلصة الفطر والطماطم. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 156 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الملح والباذنجان وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان المشوي مع صلصة الفطر والطماطم, خبز الباذنجان (الباذنجان) علاء سي سي مع الطماطم الفطر المرق، و باذنجان مخبوز مع بورتابيلا وصلصة الطماطم (نباتي).
تعليمات
رتب شرائح الباذنجان على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي ؛ اشوي 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة ؛ أضف البصل والمكونات التالية 4 (البصل من خلال الفطر). يغطى ويطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح طريا مع التحريك من حين لآخر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ كشف ويطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل.
انشر نصف خليط الفطر في قاع طبق خبز دائري 1 1/2 لتر مغطى برذاذ الطهي. رتب نصف شرائح الباذنجان فوق خليط الفطر ؛ يرش 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. أعلى مع 1/2 كوب صلصة الطماطم و 1/3 كوب موزاريلا.
يوزع خليط الفطر المتبقي فوق جبن الموزاريلا ؛ أعلى مع شرائح الباذنجان المتبقية.
يرش 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ أعلى مع صلصة الطماطم المتبقية. يغطى ويخبز في 375 لمدة 1 ساعة.
يرش 1/3 كوب جبن موزاريلا وجبن بارميزان.
اخبزيها ، مكشوفة ، 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن.