صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

الباذنجان البارميزان

الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 319 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على فتات الخبز الإيطالية المتبلة وجبن البارميزان وجبن الموزاريلا الخالي من الدسم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), الباذنجان البارميزان، و الباذنجان البارميزان.

تعليمات

1
يمزج أول 7 مكونات في قدر كبيرة ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
وضع الباذنجان في وعاء كبير; إضافة الماء لتغطية, واسمحوا الوقوف 30 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
استنزاف جيدا ؛ وصمة عار الجافة مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
الجمع بين 1/4 كوب ماء وبياض البيض في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان ؛ يقلب جيدا. تراجع الباذنجان في خليط البيض الأبيض, ونعرات في خليط التفصيلي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
ضعي نصف الباذنجان على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي ، وشوي لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا. كرر الإجراء مع الباذنجان المتبقي. ضع الباذنجان جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
7
انتشار نصف خليط الطماطم في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب نصف الباذنجان فوق الصلصة ؛ ضع نصف جبنة الموزاريلا فوقها. كرر الطبقات مع الصلصة المتبقية والباذنجان والجبن.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
تخبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى شمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
10
يزين بأغصان الأوريجانو الطازجة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج