الباذنجان إنفولتيني مع راتاتوي المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الباذنجان مع راتاتوي المشوي. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 19.37 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2880 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 179 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والهريسة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول باذنجان مشوي, باذنجان مشوي، و راتاتوي مشوي مع الباذنجان والفلفل والطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، يمزج الكاجو مع الخميرة الغذائية والماء ويعالج إلى عجينة ناعمة.
انقلي العجينة إلى وعاء وحركي الزيتون وتبليها بالملح والفلفل.
ادهن شرائح الباذنجان بالفرشاة (يجب أن يكون هناك حوالي 2
مع زيت الزيتون وشواء على نار عالية معتدلة ، وتحول مرة واحدة ، حتى تصبح طرية ومتفحمة طفيفة ، 2-3 دقائق. رتب الباذنجان على سطح عمل وتبليه بالملح والفلفل. تسكب 1 ملعقة كبيرة من حشوة الكاجو على أحد طرفي كل شريحة باذنجان.
لفة في اسطوانات ضيقة. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
ادهني جميع الخضار بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. اشوي الخضار على دفعات حتى تنضج وتتفحم قليلا ، حوالي 3 دقائق للطماطم و 6 دقائق للبصل والفلفل والباذنجان والكوسا.
انقلي الطماطم المشوية إلى الخلاط وهرسها حتى تصبح ناعمة.
قشر ، البذور والزهر الفلفل وقطع البصل.
أضفها إلى مقلاة عميقة كبيرة مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت والثوم وورق الغار والزعتر والأوريغانو. يطهى على نار عالية معتدلة حتى ينضج ، 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويغلي حتى يتبخر ، 2 دقيقة.
يضاف معجون الطماطم والماء ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة قليلا ، لمدة 15 دقيقة.
نقطع الباذنجان والكوسا إلى قطع مقاس 1/2 بوصة ؛ أضف إلى المقلاة. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. تخلص من أوراق الغار وحركها في الريحان.
ملعقة راتاتوي في الأطباق الضحلة وأعلى مع إنفولتيني. تسكب كمية من حريصا في الأعلى وتقدم على الفور.