الاسكالوب مع صلصة المانجو
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 106 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ الطفل, الاسكالوب البحر, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر فوا جرا محمصة مع صلصة المانجو والمانجو, سلطة المانجو ولحم الخنزير المقدد مع صلصة الخل المانجو، و الاسكالوب المانجو حار لوصفات مماثلة.
تعليمات
إرم الاسكالوب مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ويرش بالملح والفلفل الأسود. شواء على نار متوسطة عالية 2 دقيقة على كل جانب أو حتى مبهمة.
رتب السبانخ والفلفل الحلو والفاصوليا السوداء والاسكالوب على طبق التقديم.
ملحوظة: لتحميص الإسكالوب بدلا من الشوي ، سخني مقلاة كبيرة جيدا على نار متوسطة إلى عالية. كوك الاسكالوب 2 دقيقة على كل جانب أو حتى مبهمة.
عادة ما تباع أسقلوب البحر مجمدة أو طازجة في أسواق المأكولات البحرية. الاسكالوب الحية ، التي تباع في قذائفها ، قابلة للتلف للغاية ومكلفة وغير مناسبة في هذه الوصفة.
ذوبان الجليد الاسكالوب المجمدة لعدة ساعات في الثلاجة أو ملفوفة في غلاف بلاستيكي تحت تشغيل بلطف الماء البارد.
استنزاف جيدا قبل الاستخدام.
الاسكالوب الطازجة تأتي "الرطب" أو " الجافة."يتم التعامل مع الاسكالوب الرطب بمواد حافظة تضيف الوزن وتميل إلى التسرب عند طهيها. تظهر بيضاء الثلج في الأسواق. الاسكالوب الجاف بيج إلى وردي اللون.
كثير من الناس يفضلون إزالة "القدم" غير الشفافة التي تأتي أحيانا على جانب الإسكالوب البحري. على الرغم من أنها صالحة للأكل ، إلا أن هذه القطعة المستطيلة صعبة بعض الشيء.
سخن الشواية (أو المقلاة) جيدا ، وإلا ستلتصق الأسقلوب وتمزق عند قلبها. قد تلتصق الأسقلوب في البداية بشبكات الشواء الساخنة أثناء تحميرها ، ولكنها ستطلق عندما يحين وقت قلبها.
صب هذا: رمز نوبيلو استرلينيا بلان ($18). مع ملاحظات الفاكهة الاستوائية ، يتزاوج هذا النبيذ المعقد والمتوازن بشكل جيد مع الإسكالوب الحلو.