الاسكالوب مع الحمضيات والكينوا
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.83 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البرتقال وبذور الكزبرة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الحمضيات الاسكالوب, الصويا الحمضيات منقع الاسكالوب، و الاسكالوب مع الصقيل الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الكينوا مع 2 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في قدر ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى يتم امتصاص الماء ، من 12 إلى 14 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، صر 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال ، ثم عصير كل البرتقال 3 واليوسفي في وعاء.
يرش السكر في مقلاة ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه كهرمانيا داكنا ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويخفق في الخل وعصائر الحمضيات والقشر والكزبرة. العودة إلى الحرارة المتوسطة وتغلي حتى سميكة ، حوالي 8 دقائق.
إزالة من الحرارة وخفقت في الزبدة.
يتبل الإسكالوب على جانب واحد بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
يضاف الإسكالوب المتبل إلى الأسفل ويحرق حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلبها واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون على الجانب الآخر ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
زغب الكينوا مع شوكة وتقسيم بين لوحات. أعلى مع الاسكالوب ، رذاذ مع صلصة الحمضيات ويرش مع البقدونس.