صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

الاسكالوب المشوي

الاسكالوب المشوي
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 248 سعرة حرارية. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر واحصل على خردل بوبون ديجون الرمادي, قشر الليمون, المزارعون اللوز المقشور, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكالوب روزماري المشوي, أسقلوب البحر الهندي المشوي، و أسقلوب البحر المشوي والشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الصلصة والخردل وقشر الليمون والعصير والفلفل حتى تمتزج. احتفظ بنصف خليط الصلصة لاستخدامه لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2
صب المتبقية خليط خلع الملابس على الاسكالوب في طبق الضحلة; بدوره إلى معطف بالتساوي كلا الجانبين من الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
3
برد 30 دقيقة. لتتبل. بعد حوالي 15 دقيقة.، إعداد الأرز وفقا لتوجيهات على حزمة ، واثارة في خليط خلع الملابس محفوظة قبل وقت الوقوف النهائي.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
سخني الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
إزالة الاسكالوب من ماء مالح ؛ تجاهل ماء مالح. موضوع 3 الاسكالوب على 2 أسياخ متوازية وضعت حوالي 1/2 بوصة على حدة. كرر مع الاسكالوب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
شواء الاسكالوب 3 إلى 4 دقيقة. على كل جانب أو حتى يصبح معتما وبنيا خفيفا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
تحريك المكسرات و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس في الأرز ؛ ملعقة الأرز على طبق. قمة مع الاسكالوب والبقدونس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.