الاسكالوب المحمر مع الهليون والبانسيتا
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.28 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 309 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك فلفل وزبدة وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل أسقلوب محروق مع البازلاء المفاجئة والبانسيتا, أسقلوب محروق مع بانسيتان وبراعم بروكسل، و أسقلوب محروق مع البانسيتان فوق الأفوكادو والوسابي.
تعليمات
اقطع كل طرف من الهليون إلى 2 قطعة بطول 1/2 بوصة. (سيقان الاحتياطي لاستخدامات أخرى.) إرم الهليون مع زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في 8 بوصة مربع الخبز عموم.
تخبز في 475 لمدة 6 دقائق.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
يطهى البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح هشا.
ترفع من المقلاة وتصفى على مناشف ورقية. قياس المرق ، وإضافة زيت الزيتون لقياس 2 ملاعق كبيرة.
يرش كلا الجانبين من الاسكالوب مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
الحرارة محفوظة 2 ملاعق كبيرة من المرق والزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة; إضافة الاسكالوب. كوك الاسكالوب 5 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر على كلا الجانبين. (اطبخي على دفعات إذا لم تتناسب الإسكالوب مع المقلاة دون لمسها.) توضع جانبا وتدفئ.
سخني المقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
أضف عصير البرتقال والخمر إلى المقلاة. يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتم تقليل الخليط إلى 1/2 كوب.
يرفع عن النار ويخفق في الزبدة.
ضع 3 أسقلوب على كل طبق التقديم ، لتشكيل مثلث في وسط الطبق. ترتيب 3 الرماح الهليون ، طرف في نهاية المطاف ، ضد الاسكالوب.
رشي الصلصة ورشي البانسيتا المحجوزة والثوم المعمر والبارميزان.