صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

الإنتشلادا لحم

الإنتشلادا لحم
الإنتشلادا لحم قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 498 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأوراق النباتية والذرة والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل القشدة الحامضة الإنتشلادا لحم, لحم الانتشلادا الفاصوليا السوداء، و الانتشلادا النباتية: جبني ، لحم ، ديليش.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة: في مقلاة كبيرة على نار عالية ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
حتى تصبح ذهبية اللون ، من 5 إلى 7 دقائق. حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية أكثر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
3
نضيف الطماطم والملح والفلفل والمرق. يقلب ويطهى على نار متوسطة منخفضة لحوالي 15 minutes.In معالج الطعام أو الخلاط ، قم بمعالجة خليط الصلصة إلى هريس ناعم ، على دفعات إذا لزم الأمر. أعد المهروس إلى المقلاة واتركه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى واتركه جانبا.تناول الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بتسخين التورتيلا في المقلاة الساخنة واحدة تلو الأخرى حتى تنضج ، حوالي 20 ثانية لكل جانب.بخفة النفط صحن الخبز كبيرة بما يكفي لعقد 8 الإنتشلادا جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
ضعي البطاطا الحلوة والفاصوليا والذرة في وسط التورتيا ، ورشي الحشوة بـ 2 ملعقة صغيرة. من الجبن و 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5
نشمر التورتيا ووضعه في الطبق ، جنبا التماس إلى أسفل. كرر حتى كنت قد شكلت جميع الانتشلادا 8.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
6
رشي الصلصة المحجوزة فوق الإنتشلادا ورشي الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
اخبزي الإنتشلادا حتى تتساقط الحشوة ويذوب الجبن ويصبح ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. نقل بعناية 2 الانتشلادا إلى كل من 4 لوحات ، مقبلات مع والكزبرة الطازجة ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."