صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

الأوكرانية القياسية بورش

الأوكرانية القياسية بورش
قد يكون البرش الأوكراني القياسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 176 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك البنجر والقشدة والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول بورش الثاني, البرش النباتي، و بورش ، كل متبل لوصفات مماثلة.

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبنجر ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالبنجر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف المبشورالملفوف المبشور1صغيرالجزر ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالجزر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الكرفسشرائح رقيقة من الكرفس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طحينطحين8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1فص ثوم ، مطحون ، إذا رغبت في ذلكفص ثوم ، مطحون ، إذا رغبت في ذلك8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبنجر كفاس أو عصير الليمونالبنجر كفاس أو عصير الليمون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حساء اللحم ، مع العظامحساء اللحم ، مع العظام1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1( باذنجان)البطاطا ، مكعباتالبطاطا ، مكعبات11 رطل كوسة،2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا سلسلة مكعبات أو 1/2 كوب الفاصوليا البيضاء المطبوخةالفاصوليا سلسلة مكعبات أو 1/2 كوب الفاصوليا البيضاء المطبوخة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم متوترة أو 3/4 كوب عصير طماطمطماطم متوترة أو 3/4 كوب عصير طماطم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الباردالماء البارد