الأسهم تركيا الغنية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون مخزون الديك الرومي الغني وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 846 سعرة حرارية, 123 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 7. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بصل وفصوص ثوم وضلع كرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 80%. وصفات مماثلة تشمل الأسهم تركيا الغنية, مرقة دجاج غنية، و مرق دجاج غني محلي الصنع.
تعليمات
ضعي أجزاء الديك الرومي في مقلاة تحميص مقاومة للهب وشويها لمدة 1 ساعة تقريبا ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا.
انقل أجزاء الديك الرومي إلى قدر كبير.
اضبط مقلاة التحميص على 2 شعلة.
أضف 1 كوب من الماء واغلي على نار عالية إلى حد ما ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة.
أضف رقبة الديك الرومي والحوصلة إلى القدر مع البصل والجزر والكرفس والثوم والملح والقرصات السخية من الفلفل و 8 أكواب من الماء المتبقية. يغلى المزيج على نار عالية. خفض الحرارة إلى انخفاض معتدل ويترك على نار خفيفة ، مغطاة جزئيا ، حتى اللحوم تسقط العظام والقوانص هو العطاء جدا ، حوالي 2 ساعة.
سلالة الأسهم. النرد بدقة الحوصلة والقلب والاحتياطي للمرق. المقشود الدهون من الأسهم قبل استخدام.جعل قدما: الأسهم و حوصلة الطائر يمكن المبردة بشكل منفصل لمدة تصل إلى 2 أيام ؛ أي بقايا الأسهم يمكن تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر.