صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة63
مجلة

الأساسيات: الحمص

الأساسيات: الحمص
أساسيات: الحمص قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 253 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من سائل طهي الحمص وزيت الزيتون والطحينة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الأساسيات: الهامبرغر, أساسيات: الفراولة بقلمي، و الأساسيات: بيض محشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتنظيف الحمص في مطحنة الطعام أو محضر الطعام أو الخلاط. ضجة في الطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والملح وتخلط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الطحينةالطحينة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف بعض سائل الطهي أو الماء لتنعيمه إذا لزم الأمر. إذا أردت ، أضيفي الكمون والكايين.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون