صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الأحمر شيلي تمزيقه الدجاج لالتاكو

الأحمر شيلي تمزيقه الدجاج لالتاكو
وصفة الدجاج الأحمر التشيلي المبشور للتاكو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 30 دقيقة. ل 48 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 14. حصة واحدة تحتوي على 112 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من خل النبيذ وصلصة الطماطم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول وعاء من الفخار تمزيقه الدجاج شيلي كولورادو التاكو, سندويشات التاكو الدجاج المبشور، و سندويشات التاكو الدجاج المبشور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، ضعي تشيلي ، صلصة أدوبو ، بصل ، 2 فص ثوم ، المرق ، الطماطم ، صلصة الطماطم ، الخل ، حبيبات مرق الدجاج ، 1/2 ملعقة صغيرة من السكر والأوريغانو. تغطية ؛ مزيج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
في قدر 3 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
إضافة 1 فص ثوم; طبخ ويقلب 1 دقيقة. ضجة في خليط الطماطم. يطهى من 6 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ساخنا. ضجة في عصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر. ضجة في الدجاج ؛ يطهى على نار متوسطة منخفضة حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
4
وفي الوقت نفسه ، الرقاق الحرارة وفقا لتوجيهات على الحزمة. ملعقة حوالي 1/3 كوب خليط الدجاج أسفل وسط كل التورتيا الدافئة. اطو كل تاكو من المنتصف فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
قدميها على الفور.

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة أدوبو (من علبة شيبوتل تشيلي)صلصة أدوبو (من علبة شيبوتل تشيلي)2قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج1شيلي شبوتل في صلصة أدوبو (من 7 أوقية يمكن)شيلي شبوتل في صلصة أدوبو (من 7 أوقية يمكن)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدر دجاج مطبوخ مبشورصدر دجاج مطبوخ مبشور107 بوصةتورتيلا الذرة الناعمة (6 أو 7 بوصة)تورتيلا الذرة الناعمة (6 أو 7 بوصة)2القرنفلثوم أو 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم مجففثوم أو 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم مجفف411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن موير العضوية النار المحمص مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن موير العضوية النار المحمص مكعبات الطماطم ، غير مصفى12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3قطراتقليل من عصير الليمون الطازج ، إذا رغبت في ذلكقليل من عصير الليمون الطازج ، إذا رغبت في ذلك5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)01 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، وقطع في نصفالبصل ، وقطع في نصف1قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الأوريجانو المجففة ، إذا رغبت في ذلكأوراق الأوريجانو المجففة ، إذا رغبت في ذلك0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالسكر ، إذا رغبت في ذلكالسكر ، إذا رغبت في ذلك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم (من 8 أوقية)صلصة الطماطم (من 8 أوقية)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كامبو فيجو كافا بروت روز
كامبو فيجو كافا بروت روز
لون وردي لامع مشرق. لطيف وقوي على الأنف مع وجود قوي من التوت الأحمر الناضج. مع لديه تقريب ، ويشعر لطيف في الفم.