صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع
الآسيوية الديك الضأن القطع يأخذ حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.85 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1901 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 462 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. مزيج من زيت الزيتون ، ومسحوق التوابل الخمسة ، والجزر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة المعلقة من 94%. الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع, شرائح لحم الضأن المصاصة، و قطع لحم الضأن الآسيوية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
يمزج السكر البني والثوم والكزبرة وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل الحار والتوابل الصينية الخمسة والملح حسب الرغبة. دلكي شرائح لحم الضأن لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم اتركيها منقوعة من 4 إلى 6 ساعات في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من صلصة الشواء الصينية المحضرة بصلصة هويسين1/3 كوب من صلصة الشواء الصينية المحضرة بصلصة هويسين
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
8 كراث كبير8 كراث كبير
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
بالنسبة للمعكرونة: قم بطهي معكرونة الفوسيلي وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
استنزاف.
4
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة عالية. طهي الثوم لمدة 1 دقيقة دون براوننج ، ثم يضاف الكوسة والجزر. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
تضاف المعكرونة المصفاة وتطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6
أضيفي الكريمة الثقيلة ، واتركيها حتى الغليان ، وخففيها على نار هادئة واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكزبرة والبارميزان وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
7
سخني الشواية واشوي الشرائح حتى تنضج حسب رغبتك ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب للحصول على درجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
8
قدمي 2 أو 3 قطع فوق كل حصة من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1( باذنجان)الجزر ، مقشر وجوليانالجزر ، مقشر وجوليان1الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الحار الأحمررقائق الفلفل الحار الأحمر1الخضروات (مثل السبانخ)الصينية خمسة مسحوق التوابلالصينية خمسة مسحوق التوابل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومأوراق الكزبرة الطازجة ، مفروم1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل الطازج المقشر والمفرومالزنجبيل الطازج المقشر والمفروم340فلفل هابينروباستا فوسيليباستا فوسيلي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل مطحونملح وفلفل مطحون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)4القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور6قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، جوليانكوسة ، جوليان

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

يعمل الآسيوي بشكل جيد مع ريسلينج وجيورزترامينر وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، حار أم لا. وينجوت دارتينغ دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
دوركهايمر هوشبن كابينيت ريسلينج هو نبيذ غني ورائع. هناك تخمين طفيف من بوتريتيس ، وعدد قليل من العفص نوبي ، ولكن يتم بيع التأثير الكلي وثابتة