صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع
الآسيوية الديك الضأن القطع يأخذ حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.85 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1901 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 462 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. مزيج من زيت الزيتون ، ومسحوق التوابل الخمسة ، والجزر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة المعلقة من 94%. الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع, شرائح لحم الضأن المصاصة، و قطع لحم الضأن الآسيوية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
يمزج السكر البني والثوم والكزبرة وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل الحار والتوابل الصينية الخمسة والملح حسب الرغبة. دلكي شرائح لحم الضأن لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم اتركيها منقوعة من 4 إلى 6 ساعات في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من صلصة الشواء الصينية المحضرة بصلصة هويسين1/3 كوب من صلصة الشواء الصينية المحضرة بصلصة هويسين
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
8 كراث كبير8 كراث كبير
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
بالنسبة للمعكرونة: قم بطهي معكرونة الفوسيلي وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
استنزاف.
4
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة عالية. طهي الثوم لمدة 1 دقيقة دون براوننج ، ثم يضاف الكوسة والجزر. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
تضاف المعكرونة المصفاة وتطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6
أضيفي الكريمة الثقيلة ، واتركيها حتى الغليان ، وخففيها على نار هادئة واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكزبرة والبارميزان وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
7
سخني الشواية واشوي الشرائح حتى تنضج حسب رغبتك ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب للحصول على درجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
8
قدمي 2 أو 3 قطع فوق كل حصة من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو2القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1( باذنجان)الجزر ، مقشر وجوليانالجزر ، مقشر وجوليان1الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الحار الأحمررقائق الفلفل الحار الأحمر1الخضروات (مثل السبانخ)الصينية خمسة مسحوق التوابلالصينية خمسة مسحوق التوابل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومأوراق الكزبرة الطازجة ، مفروم1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل الطازج المقشر والمفرومالزنجبيل الطازج المقشر والمفروم340فلفل هابينروباستا فوسيليباستا فوسيلي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحونملح وفلفل مطحون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)4القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور6الروبيان والأوردةالملحالملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، جوليانكوسة ، جوليان

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

يعمل الآسيوي بشكل جيد مع ريسلينج وجيورزترامينر وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، حار أم لا. وينجوت دارتينغ دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
دوركهايمر هوشبن كابينيت ريسلينج هو نبيذ غني ورائع. هناك تخمين طفيف من بوتريتيس ، وعدد قليل من العفص نوبي ، ولكن يتم بيع التأثير الكلي وثابتة