ادامامي حمص مع رقائق محلية الصنع
ادامامي الحمص مع رقائق محلية الصنع قد يكون مجرد هور مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 135 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البارميزان والطحينة والتتبيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول حمص البيستو مع رقائق البيتا محلية الصنع, الحمص محلية الصنع المفضلة مع رقائق بيتا متبل، و حمص بنجر مشوي مع رقائق بيتا محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح. يطهى إدامامي حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
استنزاف ، حجز 1/2 كوب سائل ، وشطف تحت الماء البارد.
في معالج الطعام ، هريس ادامامي مع الطحينة ، عصير الليمون ، الثوم ، الكمون ، سائل الطهي المحجوز ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل وزيت الزيتون. نبض في البقدونس. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي ، إذا رغبت في ذلك. تغطية والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
قطع كل نصف بيتا إلى 8 أسافين.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة واخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية ، حوالي 10 دقائق. راقب بعناية في نهاية وقت الخبز حتى لا تحترق رقائق البيتا.
السماح لتبرد على ورقة الخبز على رف السلك.
قدمي الحمص مع رقائق البيتا والكروديت ، إذا رغبت في ذلك.