أول قبلة الكعك
أول قبلة الكعك قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 24. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 450 سعرة حرارية. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك مستخلص الشوكولاتة وكريمة الخفق وعصير كرز ماراشينو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي 2-قبلة الكعك, أول قبلة الكعك، و الكعك قبلة الكعكة.
تعليمات
يمزج الكاكاو مع 2 كوب ماء مغلي في وعاء كبير عازل للحرارة مع التحريك حتى يمتزج ويصبح ناعما ؛ تبرد تماما. يخفق الزبدة بالخلاط حتى تصبح كريمية ؛ يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يمتزج.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة.
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 المقبل ؛ إضافة إلى خليط الزبدة بالتناوب مع خليط الكاكاو ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. ضجة في استخراج الشوكولاته.
ضع أكواب الخبز الورقية في 2 (12 كوبا) من أواني الكعك ، وقم بتغطيتها برذاذ الطهي ؛ ضع الخليط في أكواب بملء الثلثين بالكامل.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة. لا تبرد.
بينما لا تزال الكب كيك دافئة ، اضغط على 1 قبلة شوكولاتة في وسط كل منها.
لتحضير صقيع الكرز ، اخفقي أول 5 مكونات بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. يضاف السكر البودرة تدريجيا ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج. فاز بسرعة عالية 2 دقيقة أو حتى دسم. يجعل 3 أكواب.
صقيع كل كب كيك مع صقيع الكرز باستخدام طرف معدني رقم 2 د.
لتحضير الغاناش ، اطبخي الكريمة في قدر ثقيل غير ألومينوم على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرا ، حتى تبدأ في البخار (لا تغلي) ؛ يرفع عن النار.
ضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي. أضيفي الكريمة الساخنة ببطء إلى الشوكولاتة ، مع الخفق بالمضرب حتى تذوب الشوكولاتة ويمزج الخليط جيدا. سوف يتكاثف الخليط عندما يبرد. يجعل حوالي 2 كوب.
اغمس الكرز في غاناش الشوكولاتة ، وضع 1 فوق كل كب كيك.