صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
مجلة

أوزة كونفيت ، النقانق ، وأكثر من ذلك

أوزة كونفيت ، النقانق ، وأكثر من ذلك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كونفيت الأوز والنقانق والمزيد. حصة واحدة تحتوي على 12 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 12 والتكاليف 2 سنت لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قبل التقديم ، ضع صدر الأوز ودهن الخنزير مرة أخرى في الفريزر ، وضع فصوص الثوم في قدر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الماندرين غوس, أوزة مشوية صينية، و مشوي أوزة عيد الميلاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع لحم الأوز ودهن الخنزير والكبد في الفريزر لمدة 15 دقيقة.يقلى البصل في دهن الأوز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
أوزة الدهونأوزة الدهون
دهن الخنزيردهن الخنزير
أوزة كاملةأوزة كاملة
الكبدالكبد
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
اخلطي جميع اللحوم مع البصل والملح وملح المعالجة وجارام ماسالا ودقيق بورسيني والزعتر. طحن الخليط من خلال يموت صغير.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
نقل إلى وعاء من خلاط كهربائي تناسب مع مرفق مجداف ، إضافة النبيذ الأحمر ، وسوط على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. الاشياء قوة في أغلفة وتطور في 4 وصلات.غطيها بورق زبدة ، وضعيها في الثلاجة لمدة 24 إلى 72 ساعة ، مع قلب النقانق كل 12 ساعة.وخز النقانق بالشوكة ، واطهيها في حمام مائي 171 فهرنهايت لمدة 10 دقائق.قبل التقديم ، أنهي النقانق في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)