صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

أوريكتشيتي مع لحم العجل والكبر والنبيذ الأبيض

أوريكتشيتي مع لحم العجل والكبر والنبيذ الأبيض
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الأوريكيت مع لحم العجل والكبر والنبيذ الأبيض. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 712 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الزعتر والبصل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق صلب. حاول الخرشوف المحمص مع النبيذ الأبيض والكبر, المعكرونة مع التونان والكبر في صلصة النبيذ الأبيض، و صلصة الكراث الأبيض مع الليمون والكبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
البصلالبصل
3
يضاف لحم العجل ويتبل بالملح والفلفل ويرفع الحرارة إلى درجة عالية. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لحم العجل ورديا ويتبخر أي سائل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم العجللحم العجل
4
يضاف النبيذ الأبيض إلى المقلاة ويغلى على نار عالية حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف مرق الدجاج والزعتر وإكليل الجبل والكبر ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
روزماريروزماري
الكبرالكبر
زعترزعتر
6
في هذه الأثناء ، اطبخي الأوركيت في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
أوريكتشيتأوريكتشيت
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
صفي المعكرونة جيدا وأضيفيها إلى المقلاة مع جبنة بارميجيانو ريجيانو والبقدونس المفروم والزبدة. يطهى على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تصبح الصلصة سميكة ودسمة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
البقدونسالبقدونس
زبدةزبدة
الجبنالجبن
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
انقله إلى أوعية وقدمه على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات